Где отмечать День святого Валентина в Санкт-Петербурге

14 февраля ресторан отмечает свой девятый день рождения, и ужин по поводу двойного праздника в Jerome (участник Ultima Guide Санкт-Петербург Яндекс Еды) — лучшее, что можно подарить любителю средиземноморской кухни. В этом году гастрономическую концепцию торжества посвятили Италии и хитам прошлых лет — обещают римский тартар, пасту мафальде с чёрным трюфелем, большой праздничный торт. По традиции праздничное меню будет сопровождаться особыми винами в бутылках (можно заказать и бокал) от сомелье Екатерины Яценко и авторскими коктейлями от шеф-бармена Павла Боченкова.

«Главные по колбаске» — так фанаты всего итальянского ласково называют «Прошуттерию» (участник Ultima Guide Санкт-Петербург) c гастрономической лавкой внутри. Обязательно забегайте сюда за лимитированным алым тирамису с малиной — его готовят только 14 февраля. И посмотрите трогательный ролик в социальной сети ресторана, собранный из ответов детей на вопрос «Что такое любовь?». Заодно вспомните, как немного зачастую нужно для проявления самого тёплого чувства к близким. 

К 14 февраля ресторан (и, между прочим, участник Ultima Guide Санкт-Петербург) совместно с косметическим брендом Elemis разработал коктейль Flirtini на малиновой водке, белом вермуте и абрикосовом ликёре. При его заказе получаешь бестселлеры для ухода за лицом и телом. Не забыли и про десерт с wow-подачей — начинка из персика, красного апельсина и юдзу выложена на ванильный бисквит, украшена муссом и вишнёвым соусом с сусальным золотом. После 20:00 обещают зажигательный диджей-сет в стиле disco-house от Edward.

Действует система депозита — 10 000 рублей на одного гостя

Почувствовать себя в самой романтичной сцене мультфильма «Леди и Бродяга» предлагаем в ресторане — рекордсмене по количеству удачных свиданий. Salone pasta& bar (участник Ultima Guide Санкт-Петербург) не изменяет сложившейся традиции и готовит пасту spaghetti con polpette, которую подают при свечах в одной тарелке на двоих. Романтика будет не только витать в воздухе, но и звучать живой музыкой. Также в честь праздника всех влюблённых сфотографируют и подарят снимки на память.

Ресторан предлагает отметить День всех влюблённых аттракционом по познанию своих отношений с главным афродизиаком — шоколадом. Шоколад в креме на десерте, шоколад в соусе и шоколад в специях в каждом блюде — в этом концепция Theobroma. Мясо или рыба не будут сладкими, ведь работа с какао-бобами ведётся филигранная: всё строится на нюансах, оттенках, акцентах, оживляющих рецепторы и смещающих фокус внимания на баланс вкусов.

14 февраля шеф Александр Зуев представит сет «Пять стихий» об огне, воде, металле, земле и дереве — в нём не только блюда, но и подача интерпретируют один из упомянутых элементов. Девушки-гостьи в этот день получат комплимент от ювелирного дома Jewerly Garden.

Читайте также: Шоколад как религия: кто придумал ресторан, где какао добавляют в тартар и мидии

Бар-ресторан отмечает 14 февраля особенным десертом. Métamorphoses de l’amour (750 руб.) шеф-кондитера Фаины Толстой рассказывает историю любви в пяти актах. Пять пирожных-сердец отражают разные грани отношений: от первых бабочек в животе до единения душ. За лёгким, свежими ароматом и вкусом лимона, кокоса и юдзу следует малиновый поцелуй с мадагаскарской ванилью и розовым перцем. Вслед за ним идут ноты манго, маракуйи и чили, а после самое сложное, но гармоничное сочетание — оливки и горгонзола. Финальный аккорд в виде насыщенного горького шоколада с карамелью и бурбоном символизирует глубину чувств и безусловную любовь.

Когда: с 11 по 16 февраля во всех ресторанах сети

Для тех, кто проявляет нежность по-французски и называет своего партнёра mon chou (в переводе с фр. — «моя дорогая» / «мой дорогой»), команда ресторана придумала романтическое приключение «Завтрак в постель». В программе — омлет с крабом, ремесленный хлеб, сырники, круассаны с лимонным курдом и шоколадным пралине, бисквитное печенье «Мадлен» и букет от цветочной студии-партнёра. Всё это красиво упакуют и привезут в боксе аккурат к утреннему кофе (можно оформить и самовывоз). 

В сам праздник пробуйте в Mon Chouchou два праздничных коктейля — «Красное сердце» (750 руб.) на основе малинового ликёра, итальянского аперитива и сливочной вишнёвой пены рекомендован дамам. Джентльмену советуют «Чёрное сердце» (750 руб.) на виски и кофейном ликёре со сливочной кофейной пеной.

Когда: с 12 по 16 февраля

Для романтичных любителей стейков есть брутальный, но чрезвычайно уютный стейк-хаус. Здесь весь вечер пятницы будут жарить портерхаус для двоих на гриле. Внутри этого стейка есть кость, с одной стороны которой стриплойн с вкусным жирком по краю, а с другой — достаточно постная вырезка. Кто смог прийти к компромиссу, какая часть кому предназначена, тот и прошёл проверку на прочность отношений. Каждый стол в ресторане украсят алыми розами.

Ставший знаменитым благодаря своему балкону для свиданий, прозванному «балконом Джульетты», ресторан Flori в День всех влюблённых проводит винный ужин от бренд-шефа Николая Ситдикова с особым меню (6500 руб./гость). Гостей погрузят в мир афродизиаков — обещаны устрицы, гребешки, спаржа. К ним сомелье Дмитрий Литвинов и винный эксперт Карина Незнамова будут разливать игристые вина Италии и Франции. 

Мы уверены, что итальянцы — самые преданные приверженцы романтических традиций. В День святого Валентина управляющий Il Milanese Марко Тальяферри откроет своё любимое вино и приготовит любимые блюда, подогревающие чувства. Весь вечер будет живая музыка, а обожаемый гостями ресторана Антонелло Ферри исполнит популярные и легендарные итальянские хиты.

За атмосферу любви в ресторане у Финского залива в этот вечер отвечают десерт «Пылающее сердце» из шоколадного мусса с бурбонской ванилью и лимонным бисквитом и коктейль Сorrida, в котором насыщенный сладковатый вкус малинового ликёра сочетается с терпким красным вермутом и лёгкой кислинкой бузины. С 18:00 до 22:00 для гостей будет живая музыка — от джазовых аккордов до лирических мелодий, исполненных на рояле Blüthner. Всем гостям подарят валентинки с тёплыми пожеланиями.

Когда: с 14 по 16 февраля

В День всех влюблённых в ресторане будут готовить воздушную неаполитанскую пиццу в форме сердца, но вкус можно выбрать самим: есть с чёрным трюфелем, кватро формаджи и с мортаделлой. На этом сердечные истории не заканчиваются — шеф-кондитер Алёна Офицерова придумала к празднику конфеты в виде маленьких алых сердечек, а бренд-бармен Никита Стадник разработал коктейли в коллаборации с брендом Cha U Kao. Пробуйте десерт или коктейль на мандариновом кордиале, розовом джине и сауэр-миксе — получите бокс с косметикой в подарок.

По одной из легенд, первая валентинка была отправлена в XV веке французским герцогом Карлом Орлеанским. Из заточения в лондонском замке он писал любовные послания своей жене, положив начало романтической традиции. Один из самых торжественных и элегантных ресторанов города решил её поддержать и подготовил для гостей валентинки — их можно подписать и оставить послание в специальном почтовом ящике. Советуем запечатлеть сердечный вечер в фотобудке.

Только 14 февраля в винтажном интерьере ресторана приглушат свет, чтобы устроить камерный вечер. В программе вечера: «Унесённые ветром» с Вивьен Ли и Кларком Гейблом и специальный десерт от бренд-кондитера Алёны Офицеровой — шоколадный бисквит с клубничным гелем, ганашем с бейлисом и муссом, приготовленным на молочном шоколаде и кофе. Вечер продолжит музыкальный резидент — Randy Junco с лучшими композициями про любовь: от Уитни Хьюстон до Селин Дион.

Депозит на одну персону — 7000 рублей с гостя

Фото: пресс-службы, сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты