о людях и еде от яндекс еды
мы в телеграм
Места
Люди
Блюда
Люди
Чему учиться
Сооснователь italy&co Михаил Соколов: «Главный тренд на ближайшие годы — “русскость”»
Ultima Яндекс Еда: вчера, сегодня, завтра
Дмитрий Блинов: «Чувство, что теперь задели какой-то нерв и разожгли во мне азарт»
«Наша миссия — нести знания гостям»: Перук и Зернов о Saint Petersburg Cocktail Week
«На кухне нет демократии»: шеф Butler и Buono Джузеппе Дави открывает ресторан в Баку
Признак мастерства: шефы, которые работают в своём ресторане 10, 20 и даже больше лет
«Мы и шефы, и рестораторы». Для кого братья Гребенщиковы открывают второй ресторан
Шеф Biologie Екатерина Алёхина: «Сейчас мы строим ещё один ресторан в Подмосковье»
Шеф Владимир Мухин: «Я принимаю критику, для меня это возможность стать лучше»
«Я для всех всегда был костью в горле»: интервью Константина Ивлева «Открытой кухне»
Шеф Андрей Сулима: «Я очень эмоционален и требователен, в первую очередь к себе»
«Открыть бы интересный проект, но не звёздный»: шеф Тангиров после 66 ресторанов
Показать еще