Блюда

Истории

Все материалы

‌

Из какого материала лучше брать сковороду

‌

Карпы плавают в лаванде: как устроен первый биодинамический рыбхоз на Кубани

‌

«У нас нет сезона, у нас есть Новый год»: история астраханской осетровой фермы

‌

Как открыть вино без штопора в домашних условиях: проверенные способы и лайфхаки

‌

«Правильный» мёд: кто варит древний напиток по новым технологиям в Подмосковье

‌

Что едят на завтрак в разных странах мира

‌

Авелук, мацун, хариса: как устроена армянская кухня

‌

Под другим «углом»: как предприниматель из Плёса запатентовал собственный пирог

‌

Как нижегородка открыла инклюзивную кофейню «На равных»

Все материалы

Подборки

Все материалы

‌

Котлеты из фазана, бургер из медведя и губы лося: необычные блюда с дичью в Москве

‌

Когда одному не справиться: блюда на компанию в ресторанах Москвы

‌

Курс на север: что такое калитки и где их искать

‌

Золотой шар: блюда с облепихой в ресторанах Москвы

‌

Вкус традиций: классические новогодние закуски в ресторанах Москвы

‌

Красное и чёрное: 16 ресторанов, где в Москве пробовать блюда с икрой

‌

Мэри и Маргарита: в честь кого названы популярные коктейли и где их попробовать

‌

С морским ежом, сыром и халвой: с чем готовят хурму в ресторанах Москвы

‌

Несладкие блюда с шоколадом в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга

Все материалы

Рецепты

Все материалы

‌

Спринг-роллы: как приготовить рисовую бумагу и начинку

‌

Ташмиджаби, хинкали в вине и лобио с хули: рецепты Сакартвело от Saperavi Cafe

‌

Что можно сделать в микроволновке в домашних условиях

‌

Йогурт: история создания, способы производства и рецепты домашнего приготовления

‌

Шоколад: какой бывает и что из него приготовить

‌

Крок-месье, круассаны, омлет: что французы едят на завтрак

‌

Как правильно есть фрукт личи

‌

Какие бывают растительные масла и что с ними можно сделать

‌

Что такое тартар и его виды

Все материалы

Продукты

Все материалы

‌

Как правильно есть манго

‌

Как готовить и есть барабульку

‌

Как правильно заваривать гречишный чай

‌

Что такое каперсы и что с ними приготовить

‌

Абсент: история, виды, рецепты популярных коктейлей

‌

Виды стейков: гид по выбору

‌

Фейхоа: в чём польза ягоды, как её выбрать и правильно есть

‌

Розовое вино: история, стили, производство, сочетания с едой

‌

Джин: как его производят и что с ним можно приготовить дома

Все материалы