о людях и еде от яндекс еды
Ошибка думать, что все технологические решения нужно подключать уже после того, как бизнес встанет на ноги. После будет поздно
Один фитнес-клуб придумал акцию: принести тыкву, а за каждый килограмм подарить месяц бесплатно. Они не знали о сорте «Атлантик Гигант
В этом году я вырастил самую большую в России тыкву весом почти 600 кг. Но гигантские тыквы пока не берут на реализацию магазины и рестораны
Сахарозаменители прекрасно подходят для приготовления блюд и напитков в домашних условиях, если разобраться в их свойствах
В будущем рестораторы будут использовать устройства, способные уменьшить число поваров на кухне, а доставкой заказа будет заниматься ровер
Гиду Michelin такое на руку — история успешного шефа, который «выстреливает в голову» собственному бизнесу. Красивая PR-драма!
Сотрудников в зале становится значительно меньше, где-то на их место даже пришли гаджеты, и гости перестают получать от посещения тот же опыт
В винном мире существует два понятия, которые многие путают: органическое и биодинамическое вино. В чём же их отличие?
Когда-то ассоциации с шаурмой были остро негативными, шутили про «русскую пищевую рулетку». А сейчас выросло поколение, которое любит и ценит это блюдо
Мне было примерно 10 лет, и родители меня спросили, какой подарок я хочу на день рождения. Я тогда ответил, что хочу съесть целую курицу, сам
Обожаю манго разных сортов, в идеале — с шампанским. Потому что лето, Тайланд. Азия вообще любимое направление...
Я отличаю заведение по внешнему виду десертов из меню или на витрине. В хорошем месте обязательно будет что-то интересное
Манты мы всегда ели со сметаной и поливали уксусом
Россияне не могли оценить вкус традиционной индийской кухни и постоянно жаловались
В моём детстве мама готовила баклажаны пармиджано на нашу большую итальянскую семью каждое воскресенье
В моих родных краях нужно обязательно попробовать корюшку, но только во время сезона
Могу иногда заказать домой пиццу или роллы, но настоящая моя слабость и страсть — сладкое
Всегда обожал сырое тесто для шарлотки со стенок мисок, в которых его замешивали