На 100 граммов готового блюда — 187,1 ккал
Куриные крылышки в медово-соевом соусе с чесноком — это второе блюдо с идеальным балансом сладкого, солёного и пряного, которое станет ярким акцентом на любом столе. Нежная курочка с хрустящей корочкой, политая вкусным соусом, отлично подойдёт для праздничного стола или семейного ужина. Готовить её очень просто, если следовать пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Энергетическая ценность блюда
Приготовить второе блюдо можно за полчаса.
Белки — 14,8 г
Жиры — 11,2 г
Углеводы — 6,8 г
Время приготовления
Подготовить все необходимые по рецепту ингредиенты.
Курицу промыть и обсушить бумажными полотенцами, срезать с крылышек кончики без мяса.
В глубокую ёмкость добавить соевый соус с жидким мёдом и перемешать.
Чеснок очистить и выдавить через пресс к смеси.
К остальным ингредиентам положить томатную пасту и всё хорошо перемешать.
На глубокой сковороде разогреть растительное масло. Добавить на неё куриные крылышки и обжарить до появления золотистости, переворачивая, с обеих сторон.
Сбрызнуть курицу сверху соком лимона и залить соусом. Посолить и поперчить по вкусу.
Переложить готовые куриные крылышки в медово-соевом соусе с чесноком на сервировочную тарелку и подать к столу.
Готовить около 10–12 минут, не забывая периодически переворачивать, чтобы крылышки равномерно обжарились.
