Куриные крылышки в медово-соевом соусе с чесноком — это второе блюдо с идеальным балансом сладкого, солёного и пряного, которое станет ярким акцентом на любом столе. Нежная курочка с хрустящей корочкой, политая вкусным соусом, отлично подойдёт для праздничного стола или семейного ужина. Готовить её очень просто, если следовать пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Энергетическая ценность блюда
Жиры — 11,2 г
Белки — 14,8 г
На 100 граммов готового блюда — 187,1 ккал
Приготовить второе блюдо можно за полчаса.
Время приготовления
Подготовить все необходимые по рецепту ингредиенты.
Сбрызнуть курицу сверху соком лимона и залить соусом. Посолить и поперчить по вкусу.
В глубокую ёмкость добавить соевый соус с жидким мёдом и перемешать.
К остальным ингредиентам положить томатную пасту и всё хорошо перемешать.
Углеводы — 6,8 г
Переложить готовые куриные крылышки в медово-соевом соусе с чесноком на сервировочную тарелку и подать к столу.
На глубокой сковороде разогреть растительное масло. Добавить на неё куриные крылышки и обжарить до появления золотистости, переворачивая, с обеих сторон.
Готовить около 10–12 минут, не забывая периодически переворачивать, чтобы крылышки равномерно обжарились.
Курицу промыть и обсушить бумажными полотенцами, срезать с крылышек кончики без мяса.
Чеснок очистить и выдавить через пресс к смеси.
