Мы с девочками: 15 ресторанов Москвы, куда стоит пойти с подругами
Забронировать столик в этих ресторанах можно онлайн в сервисе «Сходить» Яндекс Еды — это займёт пару минут.
На третьем этаже значимого концепт-стора КМ20 работают ресторан и винный бар с вдумчивым подходом к меню. Большая часть продуктов попадает на кухню с собственной фермы в деревне Кузнечково. Мясо цыплят и кроликов, молочные продукты, овощи, травы и съедобные цветы превращаются в ёмкое меню бестселлеров.
В винной карте — этичные вина, созданные по большой любви и с огромным уважением к природе. Заведение стоит и отдельного посещения, и как повод завершить шопинг-терапию. К ресторану прилагается великолепная веранда с панорамным видом на Столешников переулок и Тверскую площадь.
Полуподвальное бистро в паре шагов от «Вкусно — и точка» на «Пушкинской» уже почти 10 лет прославляет начало прекрасной эпохи, когда заведения стали появляться с гордой маркировкой «открыто гастроэнтузиастами».
Тут по-прежнему долго бранчуют в выходные, пьют натуральные и биодинамические вина и выбирают к ним замечательные в своей простоте блюда вроде тартара из говядины, салата нисуаз и лимонной пасты. Вход ищите со стороны Сытинского тупика.
Верно считанная атмосфера, типичная для кафешек в тусовочном районе Тель-Авива, аккуратно перенесена в столицу России и масштабирована в сеть. Притягательно потрёпанное кафе израильской кухни с европейскими вкраплениями действительно может похвастаться свойской, приветливой и дружелюбной обстановкой и, скажем по-простому, вкусной едой.
Большинство блюд будет удобно поделить или вовсе есть из одной тарелки. Для оберегающих личное пространство, границы и тарелки есть бургер, шварма в пите и супы. Весь день доступно меню завтраков, которое открывает большой сборный завтрак на двоих.
В паре шагов от станции метро «Арбатская», на углу Малого Афанасьевского и Филипповского переулков, а значит, в стороне от перенасыщенных людьми и заведениями ресторанных артерий работает Sugar Bistro. Его открыл гастрообозреватель и блогер Артём Карисалов. Обстановка внутри под стать локации: спокойно, опрятно, сдержанно. Французскость поддерживают смыслообразующие детали: белые скатерти, чёрно-белые фотографии из Галереи Люмьер и логотипы на тарелках. Выбор еды из ёмкого списка европейских блюд будет прост, не придётся отвлекаться на долгие размышления и обсуждения с официантом. Утром подают завтраки.
Обсудить с подругой клоунов за бокальчиком-другим отправляйтесь на Цветной бульвар. На задворках цирка, где блистал Карандаш, работает винное бистро с таким же названием. Интерьер характеризуется спокойной палитрой, чувственной, но простой атмосферой и лишь несколькими забавными арт-объектами: фигурой фламинго с раструбом от граммофона вместо головы и плиточными панно с коллажами. В меню — комфортная еда с европейскими корнями и вина, о которых расскажет любой, кого встретите в зале.
Андеграундное заведение расположилось во дворах: нужно нырнуть в арку справа от спуска на станцию метро «Чеховская» и пройти до конца. Внутри тоже ориентироваться будет непросто: анфилада подвальных залов, наполненных различными артефактами, почти не освещена. Гостей ожидает, в общем-то, сказочная атмосфера, но она будто вырвана из контекста книжки-страшилки. Кухня представляет собой список привычных, но переупакованных блюд: поданных в подзабытом стиле фьюжен. Гости пьют коктейли и настойки.
Круглосуточный ресторан, вдохновлённый атмосферой японского сельского кафе инакая, расположен на одной из гастроартерий Москвы — Пятницкой улице. Всемирно известный пёс породы акита-ину выбран главным героем заведения как ретранслятор ценностей дружбы и стабильности. На открытой кухне, как и в оригинальной концепции инакая-бара, готовят морепродукты, овощи и мясо на японском гриле робата, а также крутят роллы и собирают дондури — японский аналог боулов.
На выбор блюда из основного, ночного и меню завтраков. Последние стартуют аж в 4 утра. В барной карте — коллекция саке, японского алкоголя и коктейли в минималистичной эстетике Страны восходящего солнца.
В восстановленном здании депо Курского вокзала работает ресторан итальянской кухни с клубной зоной и вечеринками до утра. Кроме того, в афише заявлены стендапы и концерты. Проект от создателей Blanc и Yauza повторяет концепцию лофт-пространства, обстановка которого более напоминает жилую территорию, а не коммерческую. В меню на каждый день — завтраки, подборка антипасти, паста ручной работы и десерты, вдохновлённые поездкой на Апеннинский полуостров.
Легендарный музыкальный бар, паб и клуб на Пресне известен тем, что в какой день ни придёшь, попадёшь на концерт. Тут всё же есть место для непринуждённого общения, а не только громкой музыки. Интерьер создавался командой британской компании Andy Thornton Architectural Antiques, специализирующейся на аутентичном дизайне английских джентльменских клубов и пабов.
Прямо в баре — собственная пивоварня. Место солидное, с долгой историей, энергетически заряженное. Оно стоит того, чтобы отказаться от конвенционально девчачьих заведений в пользу него.
В одном из представителей сети масселерий готовят титульное блюдо — мидии в кастрюльке — ста одним способом. Для удобства список разделили на категории вкуса: сливочные, сырно-фруктовые, овощные, сырные, азиатские, томатные, алкогольные, морские и с непривычным вкусом, где в списке значится, к примеру, раффаэлло, мохито и спайси-кола.
Заведение тем не менее не является моноконцептом: тут открывают устрицы, крутят роллы и добавляют морепродукты в десятки блюд. С 1 апреля — премьера, созданная для всех инфлюенсеров страны: роллы, упакованные в тубус, которые можно есть на ходу без палочек — вирусный тренд из Нью-Йорка. К цилиндру прилагается пробирка с соевым соусом, ею же нужно нажимать на подвижное дно тубуса, поршень, и освобождать по одному кусочку.
Творческое трио — Антон Пинский, Артём Лосев и Виталий Истомин — свой ресторан со сказочным названием кратко охарактеризовало как «светскую Паназию». В меню есть и роллы, и суши, и лапша, и жареный рис, и гёдза, и том ям — для каждого блюда придумана эффектная и остроумная подача. Больше всего ликования вызывает кочан цветной капусты, одно из соцветий которого оказывается нежным чизкейком — это действительно стоит того, чтобы «один раз увидеть» и заснять.
Сетевой винный бар уже долгое время успешно притворяется магазином. Кависты готовы помочь с выбором удачного экземпляра на вечер из огромного ассортимента бутылок на стеллажах. В комплекте — беседа о винах предпочтительной степени углублённости и протяжённости и закуски. Гостям не придётся обходиться кратким списком антипасти, а можно выбрать блюда поплотнее, к примеру, чикен пармиджано, шаурму или рёбра BBQ c салатом из капусты.
После прогулки по тенистым дорожкам Аптекарского огорода, вдоль грядок с первоцветами или среди роз оставайтесь на ланч или обед в кафе-кондитерской, которая работает тут же, в здании входной группы. В основе концепции Friends Forever — американская кухня с щедрыми порциями завтраков и обедов, броскими десертами и многоэтажными кусками тортов исполинских размеров, украшенных россыпью ягод.
В комплект предложат кофе или какао с добавленной калорийностью: с фигурным печеньем, зефиром, взбитыми сливками и прочими радостями.
В эффектном и праздничном ресторане Александра Раппопорта в кластере «Депо» на Лесной улице готовят ровно то, что указано в названии, но не только. Десяток видов крабов со всего мира, морская рыба, лангустины, креветки, морские ежи и другие свежайшие морепродукты возлежат на пяти огромных ледяных витринах.
Все эти роскошества переедут за любой столик в абсолютно разных видах: бургеры, салаты, хинкали, чебуреки, шаурма и в чистом виде. Кутабы подают с семью разновидностями начинок, в том числе с упомянутым крабом.
Можно было бы махнуть в Петербург в известный El Copitas, расположившийся в закрытом дворе за запертой дверью, но «Эль Копитас» есть у нас дома: в лакшери-локации — на Патриках. Популярный бар-ресторан от петербургской команды в соавторстве с Гленом Баллисом презентует отполированную Мексику, оставляя темпераментные акценты. На белых скатертях появляются кесадилья с трюфельной рикоттой, образцово-показательные тако с разными начинками и коктейли, которые можно выбирать не по меню, а по предпочтениям.
* Акция действует до 31.05.26 г. Баллы начисляются при условии персонального посещения ресторана по брони. Максимальное количество броней по акции — 3 в неделю. Подробные условия: https://yandex.ru/legal/booking/ru. Бронирование осуществляется в разделе «Сходить» в сервисе Яндекс Еда. 0+
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты
