Главные 13 ресторанов и кафе на улице Рубинштейна

Smoke BBQ

Верхушка ресторанного рейтинга Рубинштейна — Smoke BBQ (участник Ultima Guide Санкт-Петербург 2025 Яндекс Еды). Команда Dreamteam правит бал на районе, начиная с 2016 года. Первый санкт-петербургский «Смоук» выстроил идентичность вокруг живого огня и техасского смокера, которому на 12–18 часов доверяют фирменное блюдо — тот самый брискет на фото.

Здесь охотно дымят, жарят, коптят, по выходным традиционно устраивают бранчи от Алексея Каневского, а летом — барбекю-вечеринки на заднем дворе с мясом и пивом из собственной пивоварни.

Что рекомендуем:

• Фирменные мясные чипсы (550–620 руб.)
• Брискет (2400 руб.)
• Фирменный трес лечес (550 руб.)

Средний чек: 350 рублей

«У Ларисы»

Первое место в ресторанном гиде заядлых тусовщиков Санкт-Петербурга. Легендарный ковёр на стене первой «Ларисы» стал символом вечеринок до утра на Рубинштейна и настоящим талисманом команды, который на удачу повесили во всех заведениях сети в Санкт-Петербурге. В баре есть всё, чтобы считаться нешаблонной богемной рюмочной слеш кафе: к уверенной подборке настоек здесь подают сочные чебуреки на любой вкус и цвет (и без лишних вопросов — бутылку игристого), аутентичный лагман, вкусный плов на большую компанию и самсу из тандыра, точно в лучших узбекских кафе.

По будням с 12:00 до 16:00 можно успеть на обед с хорошей скидкой. Но чтобы точно сесть, места нужно забронировать сильно заранее — в «Ларисочной» (так за глаза называют «Ларису») аншлаг всегда.

Что рекомендуем:

• Чебуреки с сыром (2 шт.) (370 руб.)
• Жареный лагман (550 руб.)
• Манты с говядиной (450 руб.)

Средний чек: 1500 рублей

«У Марьи»

Прямо в соседней двери «У Марьи» можно и поесть, и хорошо выпить. Это кафе-рюмочная и новый персонаж в сюжетной линии «Ларисы». Младшая сестра только приехала в Санкт-Петербург и поселилась в том же доме на Рубинштейна, но сразу переняла любовь к настойкам, шумным компаниям и честным порциям по дружелюбным ценам. Чебуреки «за полтос» она меняет на блины всех мастей, манты — на пельмени, а наваристый лагман — на образцово-показательный борщ с пампушками и смальцем.

А ещё гордится коллекцией разносолов, к которым заботливо подаёт шот «от отёков». Самые тёплые отзывы оставляют на голубцы. В наследство от «Ларисочной» «Марье» досталась легендарная чебурековка.

Что рекомендуем:

• Грузди в сметане (490 руб.)
• Голубцы с говядиной, мясным соусом и сметаной (460 руб.)
• Все соленья по чуть-чуть с шотом отвара от отёков (590 руб.)

Средний чек: 1500 рублей

«Лимб»

Реинкарнация некогда популярного в Питере концептуального ресторана Gods на Рубинштейна. От прежних владельцев сохранили вау-интерьер: античные статуи, двухметровую татуированную Венеру Милосскую, гравюры, лепнину.

Меню так и осталось профранцузским, а вот коктейльная карта — оммаж семи смертным грехам — теперь разворачивается как история путешествия Данте Алигьери по всем кругам ада, но не как наказание, а как поиск себя и путь самопознания.

Что рекомендуем:

• Карпаччо из гребешков (1100 руб.)
• Улитки с тремя видами соусов (1190–1890 руб.)
• Фондан со сливочным соусом из грибов порчини (750 руб.)

Средний чек: 3000 рублей

«География»

Бар-ресторан — резидент и постоялец Рубинштейна с более чем десятилетним стажем. Проект постоянно примеряет на себя разные форматы и не боится апдейтов: то уходит в полностью интернациональное меню с понятным комфортфудом в духе кафе и бистро на каждый день, то фокусируется на одном регионе.

Сейчас, например, в фаворе Азия. Есть информация, что до 2028 года «География» будет испытывать себя на прочность, пробуя на вкус разные континенты. Тут всегда есть пространство для манёвра — в отдельный поп-ап-зал регулярно приезжают с гастролями дружественные проекты из Санкт-Петербурга и других городов и устраивают гостевые смены на кухне или за баром. Из неизменного — шеф-бармен Николай Орехов, ради которого сюда приходят специально. Если вдруг застали его за работой — считайте это хорошим знаком.

Что рекомендуем:

• Wok-говядину в перечном соусе с японским рисом (850 руб.)
• Лазанью со взбитой рикоттой (920 руб.)
• Коктейль «Страна Оз» (850 руб.)

Средний чек: 2500 рублей

Duo Asia 

Ресторан (кстати, участник Ultima Guide Санкт-Петербург 2025 Яндекс Еды) вырос из идеи создать в Санкт-Петербурге азиатское место без предрассудков и стереотипов. Дмитрий Блинов и Ренат Маликов немного похулиганили и собрали меню такой Азии, какой видят её сами, без претензии на аутентичность и схожесть с азиатскими кафе-ресторанами. Сашими из лосося, поке с угрём, гёдза с грибами, димсамы с крабом и гребешком, бао с телячьей щекой — такая версия имеет место быть. И на Рубинштейна её приняли — да так, что не отпускают уже почти целое десятилетие.

Что рекомендуем:

• Сашими из лосося с трюфельным соусом и свежим хреном (1150 руб.)
• Поке с обожжённым лососем, авокадо и чукой (1050 руб.)
• Жареного осьминога с копчёным пюре (1650 руб.)

Средний чек: 3500 рублей

Meat_Coin 

Заряженные турки, ученики и последователи мясного шоумена Нусрета Гёкче, пустили корни в Санкт-Петербурге ещё в 2017 году. С тех пор ресторан Meat_Coin никому не уступает в ловкости рук и эффектных подачах. К этому добавьте безукоризненные стейки с собственного производства под Санкт-Петербургом, камеры сухого вызревания и специально спроектированный турецкий гриль — и цены на мясо уже не кажутся такими пугающими. В главных ролях: бургер в сусальном золоте (или версия с чёрной икрой), метровый кебаб, портерхаус и каре ягнёнка.

Что рекомендуем:

• Карпаччо (2900 руб.)
• Асадо из лопатки ягнёнка (3200 руб.)
• Бургер «Meat Coin 24 карата» (3900 руб.)

Средний чек: от 6000 рублей

Zazazu

Zazazu в доме Довлатова на Рубинштейна — первый ресторанный бизнес Дмитрия и Анастасии Решетниковых в Санкт-Петербурге, где они раскрылись как настоящие гурманы и гедонисты. Винный бутик-бар дробь бар-ресторан и кафе с французско-итальянскими антипасти в первую очередь про вино — всё остальное лишь аккуратно его обрамляет.

Неизменные фишки Zazazu — secret dinner по средам и винные дегустации по четвергам с обаятельной Ольгой Борис. С некоторых пор к ним добавили сет из трёх блюд, бокала вина и приватного тура по коммуналке писателя (Довлатова) на десерт. Также команда постоянно мониторит культурную повестку Санкт-Петербурга и совершенствуется в арт-коллаборациях и тематических вечерах.

Что рекомендуем:

• Антипасти (салями, оливки, вяленые томаты, пармезан, артишоки, орехи в специях, чипсы изо льна) (1300 руб.)
• Эклер с камчатским крабом (990 руб.)
• Лимонный тарт (550 руб.)

Средний чек: 3000 рублей

«Счастье»

«Счастье» началось именно на Рубинштейна: в 2008 году в знаменитом доходном доме графа М. П. Толстого открылся первый ресторан сети. Сегодня эта история обрела продолжение в других городах и странах, тонкой нитью растянувшись от Санкт-Петербурга до Москвы и Парижа — об этом ненавязчиво напоминает мозаика у входа.

Оплот стабильности, милый ресторанчик в стиле французских кафе и гостиных с правильными десертами от шеф-кондитера Фаины Толстой, да и просто гастроспот на все случаи жизни: от нехитрых завтраков с друзьями до ответственного романтического ужина с дамой сердца.

Что рекомендуем:

• Домашние сырники с вишнёвым сливочно-сметанным кремом (590 руб.)
• Фирменный домашний бургер (1150 руб.)
• Классическое крем-брюле (540 руб.)

Средний чек: 2500 рублей

«48 стульев»

Тот самый случай, когда забежать на один бокал и остаться на весь вечер проще простого. Петербургский джаз-бар на ежедневной основе принимает и молодых, но талантливых исполнителей, и заслуженных музыкантов.

В программе: французская классика, поп, блюз и вокальный мейнстрим. Атмосфера и обслуживание здесь точно в изысканных кафе и дорогих лобби-барах Америки. В компанию за столик так и просятся стакан хорошего виски, новоорлеанские креветки и бургер.

Что рекомендуем:

• Хот-дог с крабом и лангустинами (1050 руб.)
• Новоорлеанские креветки (1150 руб.)
• «Джаз Клаб Бургер» (1300 руб.)
• Стейк стриплойн с перечным соусом и трюфельным картофелем (2890 руб.)

Средний чек: 3500 рублей

Hunt

Это заведение про охоту и собирательство, и в ресторане на Рубинштейна оно начинается с raw-бара: на старте из аквариумов выбирают ежей, устриц и мидий. Дальше — курс на локальные продукты в основном зале: вырезка оленя, мясо кабана, лосятина и прочая дичь, а также рыба, морепродукты и садовые овощи.

Всё это уверенно дружит с открытой дровяной печью, из которой достают домашние и хрустящие пиде, и винной картой с сотней итальянских и французских этикеток. Ресторан поделили на три зоны под разные случаи жизни: велком-зона с морепродуктами, компактная барная стойка и коммунальный стол для больших компаний плюс мягкие диваны, чтобы устроить романтический ужин или заказать десерты и почувствовать себя в европейском кафе.

Что рекомендуем:

• Тартар из говядины с маринованной черемшой и муссом пармезан (890 руб.)
• Печёный баклажан с сыром фета и сладкими томатами (590 руб.)
• Говяжьи щёчки с картофельным пюре (980 руб.)

Средний чек: 2500 рублей

The Sizzle

Место расположилось на Рубинштейна, рядом с бывшим домом петербургской купеческой управы и памятником Сергею Довлатову, когда-то открывалось как кафе-ресторан русско-казахской кухни, но от этой концепции сегодня почти ничего не осталось.

Проект переориентировался на сезонный продукт и стабильно обновляет меню четыре раза в год, подстраиваясь под время года и локальные спешелы. При этом в центре внимания по-прежнему остаётся хоспер: стейки, бургеры, бифштексы и нескучные сезонности, которые находит шеф, всецело доверяют ему.

Что рекомендуем:

• Запечённый перец рамиро с хумусом из сыра тофу (800 руб.)
• Казаречче с трюфельным рагу из томлёных щёк (1150 руб.)
• Рулет из палтуса с цукини и лемонграссом (1900 руб.)

Средний чек: 3500 рублей

Бар «Архитектор»

«Архитектор» на Рубинштейна, 13, просчитывает вкусы до миллиметра — с той же точностью, с какой строители и творцы работают с чертежами и пропорциями. Коктейли здесь собирают как по вашему техническому заданию — из ликёров, биттеров, вин и граппы, — так и предлагают собственные решения.

Такой же подход и к пейрингу: чтобы за коммунальным столом сложилась гармоничная картинка, к напиткам подают лаконичный список блюд. В Санкт-Петербурге бар работает по графику белых ночей — открывается после 19:00 и принимает до 3:00.

Что рекомендуем:

• The Dame Fashioned (800 руб.)
• Ассорти из четырёх видов сыра и мёда акации (500 руб.)
• Обожжённые пастрами с маринованным луком (500 руб.)

Средний чек: 2500 рублей

* Акция действует до 31.05.26 г. Баллы начисляются при условии персонального посещения ресторана по брони. Максимальное количество броней по акции — 3 в неделю. Подробные условия: https://yandex.ru/legal/booking/ru. Бронирование осуществляется в разделе «Сходить» в сервисе Яндекс Еда. 0+

Фото: сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Еда; Яндекс Карты