о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
Где отметить день рождения в Москве: 9 ресторанов под разные сценарии праздника

Отпраздновать особенный день в приятной и красивой обстановке хочется круглый год. Редакция «Открытой кухни» создала подборку ресторанов и кафе с разными «характерами» и для разного настроения.

«Гвидон»

Сказочный ресторан погружает в морское путешествие с первого шага. Сказка начинается уже на входе — таинственная чёрная морская волна потолка ведёт гостей на подводное пиршество, а сверкающие хрустальные люстры и жемчужные светильники в виде медуз создают волшебную атмосферу. Шеф-повар Анатолий Казаков в меню сделал акцент на свежие морепродукты и рыбу и следит за сезонностью продуктов. В осеннем меню, например, стоит попробовать фуа-гра с хурмой, тыквенный суп-пюре с камчатским крабом и облепихой и гребешок с белыми грибами и цветной капустой.

Приятный бонус для посетителей: по будням с 12:00 до 15:00 действует скидка 20% на обед. В день рождения команда ресторана преподносит в подарок имениннику десерт со свечкой.

Читайте также: Топ-50 ресторанов Москвы: Яндекс Еда создала первый технологичный гид

Гвидон

Адрес: Большая Никитская улица, 5, Москва

Kalabasa

Кафе-кондитерская на Бауманской дарит праздничное настроение детям и взрослым. Здесь можно позавтракать до 16:00 или устроиться на обед с бутылочкой вина. Сладкоежкам рады в любое время дня — в витрине всегда свежие десерты, которые являются гордостью Kalabasa, особенно «Наполеон», медовик и макарон.

Также сюда нужно ехать за знаменитой гречкой, пастой с индейкой и самым-самым популярным бутербродом с опалённым лососем, авокадо и сливочным сыром. Отличное место, чтобы встретить свой день рождения в одиночестве или кругу самых близких, кто предпочтёт комфортфуд.

Kalabasa

Адрес: Набережная Академика Туполева, 15к26, Москва

Mama Tuta

Семейный грузинский ресторан расположен в самом сердце Патриарших прудов. Как и в правильном радушном кавказском доме, в Mama Tuta камерно и уютно, а с порога встречает аромат домашнего кахетинского хлеба шотис пури, который здесь выпекают в изготовленной вручную глиняной печи на открытой кухне и подают в качестве комплимента.

Праздники в ресторане проходят по-семейному, а из меню брать нужно всё в стол и делиться с родными и любимыми — хумусом с запечённым баклажаном, пеновани с ягнёнком и кинзой, хинкали, долмой и томлённой в печи лопаткой молочного ягнёнка. А запивать всё грузинским вином, разумеется.

Читайте также: Топ-12 ресторанов этнической кухни в Москве от Андрея Шмакова

Mama Tuta

Адрес: Малая Бронная улица, 24с1, Москва

Wu Shu

Для кого съесть лучшие китайские пельмени и лапшу — уже праздник, рекомендуем заглянуть в шумный и ироничный дамплинг-бар на Трубной, вдохновлённый атмосферой гонконгского мегаполиса 1990-х. Интерьер Wu Shu напоминает декорации из фильма с молодым Джеки Чаном, а коктейли посвятили любимым актёрам (его ровесникам).

В меню — необычные виды дамплингов, лапша и паровые булочки баоцзы в виде эмодзи. Кроме того, у гостей есть приятные бонусы: за неделю до дня рождения каждый зарегистрированный в программе лояльности участник получает 1000 баллов, которыми можно оплатить до 20% чека.

Wu Shu

Адрес: Трубная ул., 23, корп. 2, Москва

Ester

Когда хочется побывать на Востоке, но при этом не уезжать дальше Большой Никитской, достаточно спуститься в ресторан Светланы Дробот и шеф-повара Григория Чунихина. Внутри — тёплое пространство с отделкой из разных пород камня, исторического кирпича, штукатурки и бетона.

Место идеально для деньрожденческого pre-party или after-party после праздничного ужина. В меню лёгкие и понятные закуски: хумус, лабне, солёные лимоны, морепродукты. Шеф-бармен всегда за эксперименты и нетривиальные сочетания, например, к классическому для Ближнего Востока сочетанию кофе с кардамоном применяет технологию колд брю и дополняет крепкий тандем совиньон бланом.

Ester

Адрес: Большая Никитская ул., 22/2, Москва

Blanc

Ресторан-оазис на Китай-городе, куда можно прийти и отдохнуть душой и телом, встречает гостей вот уже пять лет. На вечеринки очереди выстраиваются, как и в первый день работы заведения. В меню от концепт-шефа Андрея Лапина — понятный комфортфуд на каждый день. Благодаря панорамным окнам и зелени здесь много света и воздуха, а для компаний есть удобный коммунальный стол.

Выбирая угощения для праздничного стола, обратите внимание на тартар из говядины с айоли из чёрного чеснока, томлёную щёку с кремом из моркови, а также имбирного цыплёнка с пак-чой. В десертной карте от шеф-кондитера Дарьи Серебряковой особенно хорош мильфей с патисьером и сезонными ягодами.

Читайте также: Обед в джунглях, ужин в домике лесника: 9 московских ресторанов, утопающих в зелени

Blanc

Адрес: Хохловский пер., 7-9с2, Москва

Balzi Rossi

В ресторан-праздник на Кудринской хочется надеть лучшее платье, поднять бокал ледяного просекко и празднично чокнуться. В меню — итальянская классика в сочетании с азиатскими мотивами, в интерьере — высокие потолки и роскошные люстры, которые смогут посоперничать со светильниками «Гвидона» по притягательности.

На протяжении восьми лет кухню возглавляет шеф-повар Эмануэле Монджилло, а хит-парад его меню венчают севиче из сибаса, буррата с розовой креветкой, говядина в перечном соусе и равиоли с кроликом. С недавних пор в ресторане появилась камера сухого вызревания, так что можно заказать стейки по специальной цене — 1450 рублей за 100 г.

Для именинников есть привилегии: в честь дня рождения при депозите 5000 рублей с гостя команда ресторана дарит бутылку игристого вина и торт. Собственный паркинг — приятный бонус для всех.

Balzi Rossi

Адрес: Кудринская площадь, 1, Москва

Champagne Charlie’s bistro

В ресторане Глена Баллиса шампанского по бокалам представлено аж семь позиций. К этому напитку тандем бренд-шефа Никиты Рендино и шеф-повара Артёма Цыкова-Большакова предлагает свежий продукт в концепции fish & seafood bistro. В меню — большой выбор рыбы и морепродуктов, в raw bar — десяток видов крудо и тартаров, например, из дорады, тунца, сибаса, гребешка, лосося и другой рыбы. В качестве идеального пейринга к Шампани на старт каждому приносят хрустящие чипсы с соусом.

Интерьер выполнен из натуральных материалов с использованием мрамора, дерева и металла. Место навевает воспоминания об эталонных французских бистро, но в то же время относит в 1920-е годы США. А после пары бокалов можно почувствовать и дух куража великого Гэтсби.

Читайте также: Бистро «Шампанский Чарли»: для кого Глен Баллис создал Champagne Charlie’s в Москве

Champagne Charlie’s bistro

Адрес: Большой Патриарший пер., 12, стр. 1, Москва

Lumicino

В концепцию этого проекта заложены семейные ценности, и это считывается в атмосфере, а личная история основателя ресторана Уиллиама Ламберти придаёт заведению душевный характер. В интерьере много деталей, которые хочется рассматривать, а белые скатерти задают настроение и добавляют уюта.

В меню традиционная Италия — помимо пасты с морепродуктами, лазаньи и пиццы, обязательно попробуйте десерты. Всех именинников в день рождения поздравляют пирожным на основе ванильного мусса с клубничной начинкой.

Lumicino

Адрес: Большая Никитская ул., 58, Москва

Фото: пресс-службы и соцсети ресторанов; Яндекс Карты