Башня «Федерация»
All Day
Проект от Lucky Group в холле башни «Федерация» поделён на гастрономические зоны: есть суши-бар с открытой кухней, бистро с пиццей и сэндвичами и take away со спешелти-кофе и десертами. Будничные хиты Европы и Азии здесь облечены в гастроподачу: на обед можно взять, например, салат с авокадо, помидорами и огурцами (440 руб.), грибную похлебку (550 руб.), спагетти с морепродуктами и белым вином (710 руб.) или карбонару с беконом и пармезаном (830 руб.). Кроме того, в All Day готовят завтраки в течение всего дня — идеальный вариант для тех, чьё утро начинается в обед.
Средний чек обеда: 1500 руб. (без напитков)
Sixty
На 62-м этаже этой же башни расположился панорамный ресторан с интернациональным меню, которое шеф Акбар Кодиров составил из блюд русской, японской и средиземноморской кухонь. Пообедать в Sixty предлагают цыплёнком со свежими травами и бататом (1550 руб.), пельменями из телятины с бульоном кимчи (980 руб.) и «Оливье» с раковыми шейками (1120 руб.). Ну и вид в ясную погоду — отменный.
Средний чек обеда: 2500 руб. (без напитков)
Mume
Ещё выше — на 90-й этаж — забрался китайский ресторан с красивым буржуазным интерьером и шеф-поваром Джэки Ву, имеющим опыт работы в знаковых ресторанах и отелях Восточной Азии вроде гонконгских Duddell’s (звезда гида Michelin) и Hong Kong Gold Coast Hotel (рекомендация «Красного гида»). В меню большой выбор дим-самов с разными начинками (1300–2100 руб.), рисовая лапша с крабом (2600 руб.) и даже хрустящие трепанги, фаршированные креветками (3800 руб.). Если решите устроить важную дневную встречу в Mume, гарантированно произведёте впечатление на собеседников.
Средний чек обеда: 4000 руб. (без напитков)
«Афимолл Сити»
Soho Dolce
Проект Soho Family откроется в конце декабря на втором этаже ТЦ «Афимолл» в центральном атриуме. Меню шефов Ивана Яковлева («Кафе Дружба», Mooring, «Волга-Волга») и Максима Новикова (Soho Rooms) — компиляция лучших наработок холдинга за 15 лет, в которой нашлось место и Средиземноморью, и Азии. На обед можно будет взять как мидии в соусе блю-чиз (1290 руб.), так и лапшу по-сингапурски с копчёной уткой (870 руб.). Как понятно из названия, важное место отведено витрине с десертами вроде меренгового рулета с грушей, малиной, фисташками и воздушного «Наполеона» с лесными ягодами. Создатели подчёркивают универсальность ресторана. Здесь можно перевести дух во время шопинга, назначить деловую встречу, сходить на ланч с коллегами, заскочить на кофе с десертом или остаться на ужин.
Средний чек обеда: 2000 руб. (без напитков)
Pho Bo
Сеть ресторанов вьетнамской кухни с преданной фан-базой и точками во многих торговых центрах Москвы — «Афимолл» не стал исключением. Здесь можно съесть сытный фо бо (570 руб.), а можно заказать выгодный комбо с том ямом, сытными блинчиками нэм га и манговым фрешем (1590 руб.).
Средний чек обеда: 1000 руб. (без напитков)
Upside down cafe
Филиал давнишней сети с авторскими десертами, качественным кофе, завтраками в течение всего дня и понятными базовыми блюдами. Например, на обед можно взять овощной салат с йогуртовой заправкой (490 руб.), салат с киноа и томатами (520 руб.), лосося с чёрным рисом (990 руб.) или домашние куриные котлеты с трюфельным пюре (640 руб.).
Средний чек обеда: 1500 руб. (без напитков)
Neva Towers
Ivanka
Ресторан Александра Воробьёва на четвёртом этаже галереи Neva Towers с эффектным видом на соседние башни и дизайном, напоминающим о парижских бутиках и кают-компаниях дорогих яхт. Бренд-шеф Иван Негутаров акцентирует внимание на средиземноморской кухне с обилием свежей рыбы, морепродуктов и региональных деликатесов. Так что днём в Ivanka имеет смысл приходить за крем-супом из спаржи с крабом (890 руб.) и ризотто с белыми грибами, трюфелем и руколой (1490 руб.).
Средний чек обеда: 3000 руб. (без напитков)
«Кофемания»
Беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Борщ с говядиной, белой фасолью и зеленью (850 руб.), фирменный салат «Бора-бора» с авокадо, хрустящими огурцами и креветками на гриле (1100 руб.), домашние котлетки из индейки с пюре (970 руб.), коллекция десертов — как и в любой другой «Кофемании», еда здесь держит планку качества.
Средний чек обеда: 2500 руб. (без напитков)
Башня «Око»
Ruski
Помимо завораживающего вида за окнами 85-го этажа, ресторан братьев Васильчуков впечатляет открытой кухней с установленной на ней традиционной печью в 8 метров! А в ледяном баре можно прямо в шубе выпить водки и закусить икрой. Шеф-повар Александр Волков-Медведев готовит множество специалитетов для погружения в отечественную гастрономию: борщ с пампушками и салом (670 руб.), пирожки с картофелем (110 руб.), чай в самоваре (1730 руб.), который подаётся с вафельными трубочками, профитролями, орехами со сгущёнкой и другими сладостями. Идеальный вариант для настоящего русского обеда.
Средний чек обеда: 2000 руб. (без напитков)
Башня «Санкт-Петербург»
Remy Kitchen Bakery
Младший брат полюбившегося многим Remy на Патриках. Летом работает большая уютная веранда — эдакий зелёный оазис в мире бетона и стекла. Как и в других точках Remy, костяк меню составляют позиции из собственной кулинарии, пекарни и кондитерской. На обед можно заказать, к примеру, куриный суп в деревенском стиле (500 руб.) и зелёное ризотто со страчателлой (980 руб.), а на ужин выбрать чесночные креветки (1100 руб.) с фирменным зелёным салатом (850 руб.) под бокал вина.
Средний чек обеда: 2000 руб. (без напитков)
Башня «IQ-квартал»
«Ku: рамен изакая бар»
Японская закусочная новосибирского ресторатора Дениса Иванова с серьёзным подходом к вынесенному в название ресторана блюду: любой из четырёх видов рамена можно выбрать в составе ланча за 880 рублей. Альтернатива за те же деньги — суши-ланч, а ланч с рисом можно и вовсе заказать за 680 рублей. В каждый из сетов, помимо основного блюда, входят салат (из битых огурцов, морковный, капуста с соусом понзу или салат из сладкого зелёного перца), десерт (тапиока с кокосовым молоком и манго или живой шоколад нама) и чай или фильтр-кофе, а особо голодные могут добавить любое количество пельменей гёдза с уткой или свининой (140 руб.).
Средний чек обеда: до 1000 руб.
