о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
МестаКуда сходить

«Мы летим на шашлындос»: 7 ресторанов Москвы, готовых к майским шашлыкам

01 мая 2025
‌
Екатерина ДмитрукГастрожурналист
Куриный шашлык
‌
‌
Свиной шашлык
‌

Ø36 Kebab

м. Китай-город • Москва, Большой Трёхсвятительский переулок, 2/1с8
 4.8(1618 оценок)
<1000 ₽ • Ближневосточная
‌
‌
‌

Levantine

м. Смоленская • Москва, Новинский бульвар, 8
 4.7(3216 оценок)
1000-2500 ₽ • Ближневосточная, Турецкая

Контакты

Позвонить в ресторан
Шашлыки
‌
‌
Мороженое с пивом
‌

Ян Примус

м. Белорусская • Москва, улица Грузинский Вал, 11, стр. 3
 5.0(6835 оценок)
1000-2500 ₽ • Европейская

Контакты

Сувлаки из лосося
‌
‌
Кебаб из баранины
‌

Meraki

м. Комсомольская • Москва, Новорязанская улица, 23, стр. 2
 5.0(4081 оценка)
2500-5000 ₽ • Греческая, Балканская

Контакты

Позвонить в ресторан
Шашлык из индейки
‌
‌
Шаурма с курицей
‌

Кочевники

м. Сретенский бульвар • Москва, улица Сретенка, 5, стр. 1
 4.8(2189 оценок)
1000-2500 ₽ • Ближневосточная, Турецкая

Забронируйте онлайн

Потребуется авторизация Яндекс ID
18:00Сегодня18:30Сегодня19:00Сегодня19:30СегодняВсе слоты
Люля-кебаб из телятины с салатом «Айчучук»
‌
‌
Шашлык из мраморной говядины
‌

КрабыКутабы

м. Белорусская • Москва, Лесная улица, 20, стр. 4
 4.9(9213 оценок)
>5000 ₽ • Европейская, Кавказская

Забронируйте онлайн

Потребуется авторизация Яндекс ID
12:00Завтра12:30Завтра13:00Завтра13:30ЗавтраВсе слоты
Люля-кебаб из свинины
‌
‌
Шашлык из баранины
‌

Горбуфет шашлычная

м. Павелецкая • Москва, Новокузнецкая улица, 39
 5.0(306 оценок)
1000-2500 ₽

Контакты

Позвонить в ресторан
АвторскаяДомашняяКебабШашлыкШаурма

Поделиться

Читайте также

‌

Успеть за 48 часов: Плёс

МестаКуда сходить
‌

С Патриков в Петербург: гастромаршруты по Северной столице

МестаКуда сходить
‌

Мама, я в Израиле: обзор нового Dizengof/99 на юго-западе Москвы

МестаОбзоры
‌

Где готовят вкусный шашлык в Москве: куда пойти и где заказать

МестаКуда сходить
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Ø36 Kebab

На Трёхсвяте всё стабильно — сначала все тусуются, а после идут в кебабную с берлинским флёром. С 1 по 11 мая тут готовят свиной (500 руб.) и куриный шашлык (450 руб.) — их подают по канону с петрушкой, маринованным луком и томатным соусом.

Куриный шашлык

Майские праздники — самое время сказать всем: «Всё, меня нет. Я уехал на Кудыкину гору воровать помидоры». Однако ехать в Липецкую область необязательно — редакция «Открытой кухни» собрала рестораны, в которых можно спрятаться от всех и наедине (или не совсем) насладиться настоящим шашлыком. Заметим, что воровать помидоры к нему не придётся.

Levantine

«Ян Примус»

Почти 90% людей считают шашлыки идеальным вариантом для свидания — самое время действовать. В этом ресторане на Новинском бульваре вечный Первомай — повара из Стамбула рубят кебабы вручную, а шашлыки маринуют в турецких специях. Пленять партнёра советуем исключительно фисташковым кебабом (1990 руб.) и шашлыком из стейка мясника (1700 руб.). 

Свиной шашлык

Из года в год майские праздники встречают мясом, пивом и мороженым. Шашлыки для «Ян Примусов» являются частью культурного кода, поэтому к Первомаю подготовились основательно. Для шашлыка из куриного филе (825 руб.) Анатолий Аношин делает маринад на основе сацебели, а шашлык из свиной шеи (825 руб.) маринует в луке. Секретный ингредиент маринада — светлое пиво, за счёт которого мясо становится мягче. 

Шашлыки

Ещё одна весенняя новинка — хмельное мороженое с пшеничным пивом (495 руб.), после которого за руль машины уже не сядешь.

Мясо для кебабов в Meraki томится в средиземноморских специях, обжаривается до золотистой корочки и подаётся с авторскими соусами, которые добавляют яркие акценты. Настоятельно рекомендуем попробовать вариант с бараниной (1590 руб.). 

Meraki

«Кочевники»

Ни одно путешествие по Средиземноморью не обходится без сувлаки и кебабов, даже если это путешествие в пределах Садового кольца.

Сувлаки из лосося

Кебаб из баранины

Для сувлаки мясо маринуют в ароматной смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока и средиземноморских трав, а затем обжаривают на шпажках. Наш фаворит — аккуратные шашлычки с ягнёнком (1490 руб.).

В трёхэтажном доме на Сретенке на майских жарят сочные шашлык-сеты на одного, двоих и даже четверых. В лучших традициях мясо жарят на углях, а подают с маринованными огурцами, луком, йогуртом и, конечно, лавашом. Настоятельно рекомендуем не проходить мимо варианта индейки с сыром (690 руб.). Ещё просто напоминаем, что тут огромный выбор шаурмы — 13 вариантов на вкус и цвет. 

Шашлык из индейки

Мороженое с пивом

Шаурма с курицей

«КрабыКутабы»

В ресторанах Раппопорта с 21 апреля по 21 мая проходит фестиваль «Время есть мясо», а значит, как по будильнику по будням с 15:00 до 18:00 мясные блюда со скидкой 50%. 

Читайте также: Музыка громче, глаза закрыты: 10 андеграундных мест в Москве

Ставим телефон на беззвучный, присаживаемся поудобнее и берём из специального меню шеф-повара Артёма Мартиросова шашлык из мраморной говядины (550 руб.) и мясную лепёшку в тесте фило с перечным соусом и костным мозгом (745 руб.).

Шашлык из мраморной говядины

«Алкобуфет Шашлычная»

Люля-кебаб из телятины с салатом «Айчучук»

Шашлык из баранины

Люля-кебаб из свинины

Фото: пресс-службы ресторанов; Яндекс Карты

Майские праздники отмечаем как делали это в СССР. Для этого приезжаем в любую из точек «Шашлычки», в атмосфере советской квартиры с гранёными стаканами и хрустальными люстрами берём шашлычок из баранины (850 руб.) или сома (990 руб.), и всё это как в старой доброй песне — под коньячок. Единственное отличие — в этот раз придётся расцеловать не город Сочи, а Москву.