о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Места
Люди
Блюда
Новости

о людях и еде от

Обзоры Истории Куда сходить Города Вдохновиться

Истории Чему учиться Мнения Блиц

Истории Подборки Рецепты Продукты

Открытия Кадры События Исследования Цитата Другое

мы в телеграм

О редакции Редакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Люди. Истории

«Открытая кухня» поздравляет с наступающим Новым годом!

Wish a la carte: список фуд-подарков от редакции «Открытой кухни»

Знакомьтесь, Даниил Ведерников — амфитрион петербургской гастрономии XXI века

Самое главное для татар — вкусно накормить: интервью с ресторатором Ляйсан Ахмадиевой

«Вырастешь — поймёшь»: шефы вспоминают простые мамины истины

Мирко Дзаго о жизни в Москве, работе с Аркадием Новиковым и ресторане мечты

Илья Захаров: «Я всегда ощущал в себе силу открывать масштабные проекты»

Знакомьтесь, Антон Тотибадзе — художник бунтарского гедонизма

Игорь Приходько: «Считаю себя ресторатором вне времени»

Шеф NN.8 Денис Крупеня: «Иногда для нового рывка нужно отойти на три шага назад»

Ресторатор Артём Лосев: «У каждого времени свои вызовы. Нужно просто адаптироваться под них»

Печенье с колбасой, суп из крапивы и другие любимые детские блюда шефов

Тег: Люди. Истории — Открытая кухня