Люди. Истории

‌

Качественно не значит дорого: интервью с основателем «The Бык» Мехаком Галстяном

‌

Клубника в большом городе: как устроена сити-ферма на Васильевском острове Петербурга

‌

Кухня Казанской земли: интервью с бренд-шефом «Чирэма» Артёмом Лаптевым

‌

Меньше слов, больше дела: интервью с шефом Frantsuza Bistrot Иваном Фролухиным

‌

Виктор Массов: интервью с шефом — победителем конкурса «Основной курс»

‌

Keep calm and drink wine: как разрывают шаблоны в Urban Winery

‌

Идти туда, где страшно: принципы работы и жизни шеф-повара Алексея Волкова

‌

Забрал все «Лавры»: Александр Мордашев о победе в национальном конкурсе

‌

Сомелье Владимир Косенко: «Вино как Вселенная. На изучение не хватит всей жизни»

‌

Свобода быть собой: интервью с шефом Reborn Андреем Ковалевым

‌

Артём Карисалов: «Я из тех людей, кто не следует трендам — я их создаю»

‌

Правая рука Раппопорта: первое интервью Марии Гореловой

Показать еще