Рестораны и кафе Ростова-на-Дону с вкусными завтраками

«Хорошие рестораны» в представлении не нуждаются, собственно, как и их проекты. Один из них — французское бистро «Гаврош», которое местные считают чуть ли не местом, где подают лучшие завтраки в Ростове-на-Дону. Зачастую они не ограничиваются круассанами (которые могут взять и навынос) и берут ещё паштет из норвежского лосося, салат с морепродуктами и манговым соусом, а на десерт — шоколадный торт без глютена или меренговый рулет с сезонными ягодами.

Что заказать:

• Круассан с франжипаном (330 руб.)
• Шоколадный торт без глютена (550 руб.)
• Паштет из норвежского лосося со сливочным кремом (690 руб.)

Средний чек: 1000–2500 руб.
Можно взять еду навынос или заказать доставку

«Гаврош»

Le Bistro

Ещё одно бистро, тоже на французский манер и тоже от «Хороших ресторанов». Тут много разнообразных блюд: из яиц сразу восемь позиций (от классического омлета до скрэмбла с баклажанами и страчателлой), каши (наш фаворит — рисовая с вишней) или полноценный «Большой европейский завтрак». Без сэндвичей с тунцом, индейкой или четырьмя сортами сыра и круассанов отсюда из Le Bistro никто не уходит. Приверженцам ЗОЖа, безглютеновой или безлактозной диеты тоже найдётся чем позавтракать. 

Что заказать:

• Сырники с манго, ванильным кремом и кедровым орехом (620 руб.)
• «Большой европейский завтрак» с куриной колбаской и беконом (750 руб.)
• Улитку с корицей и кранчем (2200 руб.)

Средний чек: 1500–2500 руб.
Можно взять еду навынос или заказать доставку

Garderobe Coffee

«Культ 36/5»

Локация с историей — спрятанная во дворах Coffeeman, одна из старейших и классических (в хорошем смысле этого слова) кофеен Ростова-на-Дону, работает с 2004 года. Сюда идут знатоки за вкусным кофе, а ещё блинами и кашами на завтрак. Кстати, у кофейни есть интернет-магазин, где можно определиться с предпочтениями, видами кофе, способом заваривания, страной-производителем — и найти свой идеальный напиток. Но мы советуем всё же не пренебрегать офлайн-посещением — эклектичный дизайн Coffeeman стоит того, чтобы рассмотреть его лично и неспешно позавтракать.

Что заказать:

• Шакшуку (390 руб.)
• Гречотто с бланшированными кабачками, шпинатом и яйцом пашот (390 руб.)
• Сэндвич с лососем, овощами и пикантным соусом чили-майо (520 руб.)

Средний чек: 700–1000 руб.
Есть доставка

Бистро, что находится внутри фешенебельных апартаментов в историческом центре Ростова-на-Дону, удачно балансирует между модным и понятным местом, где рады не только «своим». Тут можно позавтракать с 7:00 утра и до 12:00 в будни, до 13:00 — выходные. Утреннее меню соответствует масштабу проекта и включает в себя более 20 позиций, среди которых разные варианты локальных завтраков, каши и свежий хлеб с закусками.  

Что заказать: 

• «Культовый завтрак» (1500 руб.)
• Датский блин с лососем (790 руб.)
• «Культовую запеканку» с клубникой (280 руб.)

Средний чек: 1000–1500 руб.
Можно взять еду навынос или заказать доставку

Coffeeman

Здесь завтраки служат хорошим дополнением к большому разнообразию кофейных (и не только) напитков. Для тех, кто всё-таки пришёл голодным, стоит сразу спуститься в низ меню и выбрать между сэндвичами, которые тут есть с курицей, тунцом и ветчиной, и боулом с курицей. А если уже с самого утра готовы позавтракать чем-то сладким, то категории «Выпечка» и «Десерты» как раз для вас. 

Что заказать: 

• Круассан (начинки в ассортименте) (220 руб.) 
• Кольцо заварное ваниль/фисташка (160 руб.)
• Боул с курицей (280 руб.)

Средний чек: 150–500 руб.
Можно взять еду навынос

Sample Coffee

Уютное бистро, которое вмещает в себя три зоны для отдыха и всегда готово угостить вас сытным завтраком и авторским кофе. Утром тут предлагают позавтракать кашей (овсяной — с халвой и голубикой, гречневой — с яйцом по-шотландски), сладкими или солёными сырниками или яйцами: скрэмблом или омлетом. 

Что заказать: 

• Сырники с укропом, лососем и сырным кремом (560 руб.)
• Лабне с лососем, авокадо и яйцом (690 руб.)
• Сэндвич с индейкой, томатами и сыром фета (570 руб.)

Средний чек: 500–1000 руб.
Можно взять еду навынос или заказать доставку

У сетевого кафе несколько точек в Ростове-на-Дону — и все разбросаны по центру, а ещё есть свой кофе и вкусные завтраки целый день. Пробуйте «Большой завтрак», овсяную или гречневую кашу, кабачковые оладьи со страчателлой и все имеющиеся виды приготовления яиц. Не забудьте про блины со сливочно-сгущённым соусом и гренки с ростбифом (за песто из петрушки с томатами конкассе ставим жирный лайк). Также есть в меню разделы «Не завтраки», «Бельгийские вафли», а ещё позиции от ростовских блогеров. 

Что заказать: 

• Протеиновую вафлю с фруктами и малиновым соусом (490 руб.)
• Вафлю классическую с беконом и свежими овощами (530 руб.)
• «Деревенский завтрак» (570 руб.)

Средний чек: 500–1000 руб.
Можно взять еду навынос или заказать доставку

Capl

Показательный ресторан Ростова-на-Дону, напоминающий дворянскую усадьбу XVIII века, хранит ценность русской классики и гордо подкрепляет это выбором рецептов для меню проекта. На завтрак тут можно не ограничивать себя и дать волю аппетиту: сладкие завтраки, такие как воздушные оладьи с черничным конфитюром или сырники из рикотты с черничным конфитюром, точно стоит пробовать после сытных — гречневой каши с авокадо и яйцом пашот, картофельных вафель с гуакамоле, лососем и голландским соусом или омлета с трюфелем, крабом или креветкой. 

Что заказать: 

• Творожную запеканку с абрикосами и ванилью (590 руб.)
• Картофельные вафли с гуакамоле, лососем и голландским соусом (990 руб.)
• Блинчики с мясом, телячьим языком и муссом из белых грибов (890 руб.)

Средний чек: 2500–3500 руб.
Можно взять еду навынос или заказать доставку 

«ОнегинДача»