Честно, сколько бы ни придумали увеселений и способов скоротать вечер в компании, всё равно в голове будет возникать образ бара, в котором было смешно и наверняка немного стыдно. Чтобы таких точек на карте города было больше, лучше погрузиться в тему основательно, изучив все форматы, а потом выбрать место для следующей пятницы/субботы из наших обзоров.
Некогда мы рассказывали о главных барных стойках страны. Рубрика охватила проекты от Новосибирска до Казани, путешествия получились увлекательными, но главное — вдохновляющими на приключения. Теперь думаем, не возобновить ли её?
…товарища нет. Но так ли это важно, когда есть огромный выбор коктейлей, которые миксологи создавали на протяжении десятилетий? О вкусах не спорьте, лучше вместе дегустируйте — от классики до авторских напитков — и обменивайтесь мнениями.
Те коктейли, что понравились в барах, повторяйте дома, при этом обязательно отрабатывая барменское жонглирование (как минимум это крутой навык, который пополнит список неочевидных фактов о вас). Всё уже готово: и перечень нужного инвентаря, и рецепты, осталось ознакомиться с мануалом и действовать.
Подборка не была бы полноценной без баек от самих барменов. К счастью, у нас и это нашлось. Всё по канону: иронично, непредсказуемо, лирично, временами на грани необходимости выставления возрастного ценза. Логической развязкой здесь может быть только текст о психологической помощи (в этот раз без номера горячей линии).
Фото: пресс-службы ресторанов; соцсети ресторанов