о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Валерия Якушина

Журналист

12 ресторанов в Москве с советской кухней и атмосферой

«Важно, чтобы блюдо обладало силой вызывать эмоции»: шеф Хестон Блюменталь

«В еде, как и в человеческих отношениях, мы постоянно спешим»: принципы Алена Дюкасса

От таксиста до актрисы: за что любят легендарную блинную в центре Москвы

Когда я переехал, в России уже вовсю развивалось сыроделие: люди изучали технологии, пробовали фантазировать и делать сыры, в том числе с выдержкой

Мидии, цикорий, пиво и ватерзой: как устроена бельгийская кухня

В профессии курьера нет особых сложностей, если ты подготовлен: тёплая одежда, термобелье, зимний комплект резины и зарядные устройства для техники

Рыба-белка и жареные цветы: что готовит шеф китайского ресторана «Дружба» в Москве

Номинант на сырный «Оскар»: как Олеся Шевчук угощала своим сыром делегацию Michelin

Где отмечать китайский Новый год: 7 ресторанов со специальными предложениями

Дикие запасы и соус в таблетках: кто и как сублимирует лесные травы, ягоды, грибы

Мы заглянули под стол и быстро обнаружили пропажу — обычный такой чёрный пакет. Отдаём гостю, а внутри — полмиллиона евро