От редакции
Мы любим вкусную еду и знаем, что вы тоже к ней неравнодушны. А ещё мы убеждены, что еда — это не только про «заморить червячка» или «набить брюхо». Гастрономия — огромный мир, полный удивительных явлений, интересных продуктов и, что самое важное, классных людей.
Новый проект «Открытая Кухня» — это еженедельная рассылка, посвящённая всему, что связано с феноменом еды. В первом сезоне герои, которых мы искали по всей России, рассказывают про «наше всё»: от ростовских раков и шадринских гусей до трав с Кавказа и сыров из Углича. Приготовьтесь, будет вкусно.
