Рестораны для свадьбы в Москве: 47 площадок для любого формата

Для начала определитесь с концепцией. Свадьба начинается с места её проведения: площадка должна быть отражением ценностей пары, подчёркивать их желания, вкусы и образ жизни, а также философию заглавной концепции мероприятия, которая формируется исходя из этих параметров. Важно честно ответить себе вопросы:

• что мы любим, что нам нравится в дизайне, архитектуре, музыке, еде;
• нам хочется на природу, удивлять гостей высокой кухней или, к примеру, танцевать до утра;
• про что наш союз и какие эмоции от свадьбы мы хотим получить.

Юлия Дубова-Нечаева, event-продюсер, СЕО Dubova Events, продюсер лучшей свадьбы 2023 года по версии Wedding Awards, также говорит про ставку на индивидуальность и подчёркивает, что поможет личный уровень насмотренности и изучение новых площадок. Вот что рекомендует делать Юлия:

• искать, приезжать на инспекции, гулять по любимым районам и смотреть по сторонам;
• не бояться заходить в старые особняки, дворики и интересоваться арендой; обращать внимание на нестандартные для свадьбы локации — парковки, мосты, крыши, музеи, магазины;
• мыслить шире, чем поиск в интернете кем-то составленного списка банкетных залов и ресторанов.

Ресторан, загородная локация, вилла, усадьба, лофт или просто камерное кафе с коктейльной картой и лёгкими закусками — на выбор помещения, заведения и места для свадьбы влияет масса факторов. В первую очередь это заявленная концепция, количество гостей и бюджет. Ольга Ким, СЕО Kim Agency, уверена, что все идеи и концепции возможно реализовать за счёт декора, оформления и вложенных смыслов. Вот её рекомендации для тех, кто хочет подобрать идеальную площадку для свадьбы в Москве или выездной церемонии:

• Если это масштабная концепция, в которую начинаем буквально играть, создавая сценическую свадьбу, то лучше выбрать абсолютно пустую площадку, а не уже оформленный зал ресторана с заранее продуманным смыслом.
• Если концепция облегчённая, например свадьбу с уклоном в итальянскую тематику, то тогда подбираем соответствующие рестораны: с соответствующей кухней и шеф-поваром, с пастой в сырной голове и пиццей из дровяной печи, продолжающими идею атмосферой и интерьером. Каждый элемент пространства может органично дополнить и усилить задумку.

Можно выделить разные концепции: свадьба-вечеринка, свадьба с акцентом на гастрономию и высокий сервис с авторским меню от шеф-повара, свадьба-путешествие — на такую лучше выделять несколько дней, иначе гости и вы получите только стресс, а не приятные воспоминания. Идей — бесконечность, но вот что нужно учитывать при планировании:

• Логистика: важно ли гостям быстро доехать до мероприятия, нужен ли отдельный трансфер или место проведения свадьбы находится в центре Москвы.
• Интерьер и дизайн площадки: минимализм и плавные линии, лофтовая монументальность, дворцовая пышность, аутентичный шарм или современный бар с большим танцполом, вилла за городом или панорамный ресторан с видом на Москву, необходим ли фуд-стайлинг и любой дополнительный декор.
• Кухня: банкетное меню, фуршет, выбор блюд а-ля карт по основному меню ресторана, собственный кейтеринг.
• Залы: нужны ли отдельный банкетный зал, терраса, дополнительная прилегающая территория, необходимо ли эксклюзивное закрытие площадки.

Ольга Купцова CEO Olga Kuptsova Weddings & Events, член жюри TOP100AWARDS, напоминает, что идеальных площадок не существует: это можно сравнить с выбором партнёра — совпадение не может быть стопроцентным, но важен мэтч по большинству нюансов. По её словам, решающими факторами для каждого становятся свои параметры: стоимость, кухня, эстетика пространства и локация.

Площадка — как определяющий фактор вашего чек-листа. Вот нюансы, про которые часто забывают при планировании свадьбы в центре Москвы или за городом:

• Если пара хочет свадьбу с выездной церемонией, то площадка должна располагать всем необходимым: отдельным залом, террасой, возможно — прилегающей полянкой.
• Если выбираем масштабный лофт, то важно выяснить, будут ли на площадке гости соседних мероприятий, есть ли рядом соседние залы с параллельными мероприятиями, какими общими зонами и помещениями можно пользоваться (например, отдельные санузлы). Также несколько событий могут проходить и на одной загородной территории.
• Для выездных церемоний уточняем: возможно ли установить свой технический сетап, организовать застройку зала.

Если вы точно решились провести свадьбу за городом, то Василиса Курланова, декоратор интерьеров, идейный вдохновитель и сооснователь проекта «Наше есть», обращает внимание: важно подготовить площадку так, чтобы гостям было комфортно — установить фумигаторы для защиты от насекомых, организовать больше уютных уголков для фото или отдыха, навес от жары или дождя.

«Был реальный случай, — делится Василиса, — когда свадьба проходила на берегу речки в жаркий летний день. Солнце, свежий воздух, шампанское охлаждается в ледяной воде прямо в банном чане, цыгане выступают. Но тут невесте стало слишком жарко и весело, поэтому она решила открыть купальный сезон, прыгнув в воду с пирса прямо в свадебном наряде. За ней прыгнули и другие гости. Было очень спонтанно и весело, но важно, чтобы на площадке находились люди, которые могли бы отвечать за безопасность».

Стоимость проведения свадьбы в Москве зависит от множества факторов. 

Ольга Ким отмечает, что, если клиент самостоятельно выбирает площадку без полного понимания концепции свадьбы, это может привести к фиаско. Эксперт привела случаи, когда пары приносили уже выбранные помещения, но там не хватало электричества для технического оборудования, декора и гримёрок, не говоря уже об артистах. Иногда выяснялось, что на площадке отсутствовала стационарная кухня и вместо неё предлагался только выездной кейтеринг. 

Ким подчеркнула, что всё это влияет на бюджет, и причиной подобных ситуаций назвала непонимание того, какие вопросы нужно задавать администратору ресторана или представителю площадки.

Ольга Купцова делится отдельным чек-листом — сохраняйте, если хотите провести идеальную свадьбу в Москве или за городом, а в качестве бонуса сохранить нервы и бюджет.

В списке агентства Ольги Купцовой Olga Kuptsova Weddings & Events — порядка 40 вопросов, но вот основные, с которых стоит начать общение: 

• Наличие даты: лучше заранее начать готовиться к событию, чтобы ваша желаемая дата для свадьбы была доступна для бронирования у площадки.
  

• Вместимость залов, размеры залов, наличие локаций/залов для проведения приветственного фуршета и выездной церемонии, входная группа, наличие парковочных мест, есть ли гримёрки.

• Финансовые условия: стоимость аренды, условия по депозиту на еду и напитки, стоимость меню на человека, процент за обслуживание, количество официантов.
• Условия по алкогольным напиткам: возможен ли алкоголь от клиентов, если да, то какой размер пробкового сбора.

• Если площадка не под закрытие, но есть разные залы — выясняем, есть ли общая или отдельная входная группа, общие ли санузлы. Это всё места, где могут случиться пересечения гостей того или иного мероприятия. Если хочется приватности, уточняем стоимость полного закрытия площадки.
• Есть ли техническое оснащение на площадке — экраны, проекторы, свет, звук — и входят ли они в стоимость аренды; также можно ли заехать со своими техническими подрядчиками и оборудованием.
• Ввоз оборудования: где и как, стоимость, пропуски.
• Наличие своей мебели и текстиля.
• Ограничение по кейтеринговым услугам, размер штрафа за привлечение стороннего кейтеринга, место и условия для кейтеринга (в случае отсутствия своей кухни).
• Ограничения по звуку: до которого часа может продолжаться программа с громкой музыкой и выступлениями кавер-групп/артистов.
• Возможное время заезда на площадку для монтажа (с какого времени можно начинать монтаж оборудования, оформления и т. п.).
• Ограничения по застройке площадки (если у вас планируется масштабные оформление и технический сетап).
• Ограничения по времени демонтажа (во сколько необходимо закончить работы по демонтажу оборудования, оформления и освободить площадку).
• Условия бронирования и порядок расчетов: на каком этапе вносятся денежные средства, процент предоплаты и её размер, когда вносится полная оплата.

Ольга Купцова подсвечивает следующее:

• Дополнительные пространства: если есть прилегающие веранда, полянка и другая территория, то входит ли эта площадка в стоимость аренды.
• Средний чек: озвучена ли стоимость с алкогольным сопровождением.
• Подрядчики: есть ли штрафы, если въезжать на площадку со своей кейтеринговой или банкетной службой, флористами, ведущим, арт-командой и т. д.
• Сервис: сколько официантов выделяет ресторан на обслуживание гостей и есть ли дополнительная плата за расширение персонала. Необходимый минимум: 1 официант на 10 гостей.
• Отдельный блок: штрафные санкции за бой стекла, порчу паркета и т. д.

Важнейшая рекомендация: прописывать каждую деталь в официальном договоре, а вместо закрепления договоренностей в устной форме вести деловую переписку по электронной почте или в мессенджерах. Так вы всегда сможете предоставить скриншот с оговорёнными условиями, избежав недопонимания.

Не потратить на свадьбу в Москве семейные накопления и отметить церемонию мечты без мыслей о пожизненном кредите — миссия выполнима! Наши эксперты стоят на страже вашего кошелька.

Лайфхаки от Ольги Крупновой:

• Если стремитесь к аккуратному бюджету, но с достойной картинкой — днём свадьбы выбирайте не прайм-таймовую пятницу или субботу, а понедельник — четверг или воскресенье. Условия на аренду и депозит на меню и напитки будут ниже.

• Выбрать место с интерьером, который вам максимально близок. В этом случае можно не делать масштабное декоративное оформление, а лишь добавить акценты, тем самым оптимизировать бюджет на оформление свадьбы.

• Отдать предпочтение камерному формату свадьбы, на которую будут приглашены только самые близкие.

Анна Ефимова, основатель брендингового агентства Anna Botanica, финалист Wedding Awards, советует сопоставлять желания и возможности: «Если найти грамотного организатора, то он сразу оценит реальные возможности и предложит варианты исходя из реальности, а не фантазий».

Юлия Дубова-Нечаева же отмечает, что не стоит пренебрегать услугами агентств или координаторов. По её словам, на первый взгляд может показаться, что это лишние расходы, однако на деле хороший профессионал знает, где могут возникнуть подводные камни, влекущие за собой неожиданные траты, и способен заранее учесть их в смете. 

Ольга Ким выделяет главенство общей концепции и советует подбирать площадку, которая соответствует концепции. Если прийти в итальянский ресторан и перестраивать его под свадьбу в русском стиле — траты будут безумными и необоснованными. Это утрированный пример, но он наглядно демонстрирует логичность выбора помещения, заведения или ресторана.

Также Ким подчёркивает, что при планировании бюджета важно изначально понимать цели и задачи мероприятия: «Как правило, пары значительно занижают реальную стоимость мероприятия, не осознавая всех дополнительных затрат. Если вы работаете с профессиональным организатором свадеб, то главное — озвучить бюджет на встрече до начала организации, а если есть строгие рамки, необходимо определить чёткий бюджет и начать разработку концепции, адекватной заявленной стоимости. Доверие организатору — тоже важное условие».

Василиса Курланова отдельно подсказывает способы сэкономить, если решено провести свадьбу за городом:

Погода в Москве — дива капризная, а потому московская свадьба напрямую зависит от сезона и его сюрпризов. Подсказать, что лучше — провести церемонию летом или отметить свадьбу зимой, — невозможно. А вот определиться с выбором точно поможем.

Ольга Ким отмечает, что в летний период свадьбы чаще всего проводят на природе либо выбирают площадки с открытыми верандами и террасами. При организации торжества вне помещений, по её словам, необходимо предусмотреть наличие зонтов, тентов, теневых зон, кондиционеров, а также удобный доступ к санитарным комнатам. Она указывает, что некоторые площадки совмещают открытые и закрытые залы, что позволяет арендовать оба варианта на случай неблагоприятных погодных условий. В зимний сезон, добавляет эксперт, особое внимание следует уделять вместительности гардеробных зон и транспортной доступности площадки.

Юлия Дубова-Нечаева подчёркивает, что главным отличием зимней свадьбы является лишь температура за окном. При этом она отмечает, что даже в холодное время года возможно организовать интересные развлечения для гостей на открытом воздухе. Эксперт также указывает, что ассортимент площадок зимой заметно сокращается, однако вместе с этим расширяется спектр креативных концепций. По её словам, при грамотном подходе зимняя свадьба может оказаться значительно эффектнее летней.

Анна Ефимова среди ключевых различий выделяет стоимость. Она обращает внимание на то, что зимой аренда ресторанов и банкетных залов, а также услуги подрядчиков, как правило, обходятся дешевле. В то же время эксперт отмечает, что в холодный сезон ограничен выбор цветочных композиций и свадебных образов как для невесты, так и для гостей.

Преимущества свадьбы зимой и летом помогает разобрать на конкретной площадке Василиса Курланова:

«Свадьба в русской глубинке — тренд, который помогает развивать индустрию развлечений и подталкивает к изучению культурных особенностей этнических свадеб. Площадки в регионах с радостью подхватывают эту волну: зимой и летом музей-парк “Лункиноморье” и гастрономическая площадка “Наше есть” предоставляют молодожёнам множество возможностей.

• В тёплое время года площадкой для праздника может стать любой уголок: берег озера, луг или шатёр в берёзовой роще. Природа сделает основную работу за декоратора, остаётся только вписать стол с сервировкой и зоны для комфортного отдыха (соломенные диванчики из тюков отлично работают). Нет ограничений по уровню громкости и веселья, ведь мы в лесу! 

• Зимой опции немного другие, но не менее привлекательные для тех, кто не боится погодных условий и хочет свадьбу “не как у всех”. Конные прогулки, катания на санях, согревающий сбитень из самовара, атмосферные фотографии в лесу в стиле Russian core и Мещерский обед с котелком и стерлядью — это не только сюжет из сказки “Морозко”, но и вполне реальный сценарий свадьбы. Из минусов, пожалуй, только вежливо-смешанная эмоция близких на приглашение попраздновать вне зоны комфорта».

Ольга Бахмутова, отметившая свадьбу в Москве этим летом, делится сразу несколькими свадебными хаками:

Из главных фиаско: «Когда молодожёны пытаются взвалить на себя все обязанности и самостоятельно организовать свадьбу под ключ в попытке сэкономить, — комментирует Анна Ефимова, — а в реальности жертвуют временем, ментальным спокойствием и удовольствием от праздника. Стресс, усталость, напряжение — высокая плата, несопоставимая с радостью, которую пара получает при качественно организованном празднике».

Подсказываем, где отметить свадьбу в 2025-м. В подборке — топ живописных мест и свадебных площадок для вашей идеальной церемонии.

Винный бар в гастрономическом кластере «Трёхгорной мануфактуры» будто создан для уютной свадьбы для самых близких — несколько сотен бутылок в винной карте, авторская кухня и камерное пространство, которое рисует абсолютно приватную атмосферу.

Спикизи-бар, рассчитанный всего на 30 гостей, напоминает стоп-кадр из голливудского кино начала прошлого века. Попасть в него можно только через «Модников» (если что, мы вам ничего не говорили). Банкетного меню здесь не найти, а вот фуршет с закусками и небанальными миксами потянет на «Оскар».

В старинном особняке каноничной сицилийской кухни на Патриарших прудах и одном из лучших ресторанов для камерной свадьбы из списка TOP100AWARDS летом открывают террасу с берёзами и хрустальными люстрами, будто зависшими в воздухе. Зимой гостям предлагают разместиться в элегантных залах с библиотекой и буквально сказочным интерьером.

Это место выступает не только как эпицентр творческой жизни столицы, но и как идеальная площадка для закрытой свадьбы. В одном пространстве объединены дизайнерские номера, галерея современного искусства, библиотека, студия звукозаписи, вермутерия и ресторан, а в тёплое время года — кинотеатр под открытым небом. 

Резная мебель и венские стулья, бронзовые жар-птицы, вековое дерево граб прямо в зале и фонарики под потолком — атмосфера тут царит загадочная, окутанная сказками и природными мифами. Каждый напиток из барной карты посвящён своему персонажу, есть спешелти-кофе, а на кухне готовят блюда по современным городским легендам. За потайной дверью уместятся 62 гостя, а закрытие зала в будние дни выходит довольно бюджетно: 150 000 рублей.

В ресторане с медитативными чайными церемониями есть несколько залов: верхний, светлый, оформили в оттенках пастели и нежной фуксии, а нижнюю комнату сделали более мистической — со шторами-вуалями, свечами и приглушённым светом. Банкетного меню нет, но команда готова взять на себя организацию свадьбы под ключ.

Место с историей — в одном из залов хранятся автографы поэтов-шестидесятников, а несдержанный интерьер в стиле московского литературного салона дополняют три живых камина и музейные экспонаты предметов искусства — от художественных полотен до скульптур. Банкетное меню не предусмотрено, но гастрономическое сопровождение вашей свадьбы разработают в индивидуальном порядке.

Для влюблённых в итальянскую кухню из печи вынимают каноничную пиццу, делают пасту ручной работы и дополняют это всё добротной подборкой вин Старого и Нового Света. Из окон открывается вид на храм Христа Спасителя.

Ресторан находится в самом центре Москвы — на Красной площади. Интерьер выполнен в стиле итальянского модерна начала прошлого века: посуду для Bosco Café делали во Флоренции, а потолок украшает цветочная фреска — образцовый сет-дизайн в действии.

Проект-фантазия для тех, кто ставит на внешнюю эстетику в симбиозе с изысканной гастрономией. Залов сразу несколько: от напоминающего чертоги Матери Драконов с рельефными скалами вместо стен до сказочного шале. Идеально для иммерсивных сценариев и театрализации — возможно даже шоу воздушных гимнастов под потолком.

В ресторане-дворце с залами, будто срисованными с полотен Боттичелли, располагается терраса с французским трельяжным садом под крышей особняка. Есть отдельный Флорентийский дворик в стиле итальянского палаццо и авторское банкетное меню с паназиатской кухней.

Пространство работает как «3 в 1»: современный коктейльный бар, ресторан авторской кухни и камерная площадка для живых выступлений при отеле «Метрополь». Витражи до потолка, мрамор и арки с лепниной выступают как часть атмосферы, а в тёплое время года открыта веранда с видом на Большой театр, Кремль и Исторический музей.

В банкетном комплексе от ресторанной группы Soho Family на «Трёхгорной мануфактуре» расположилось сразу несколько ресторанов, включая «Раковарню», караоке, несколько секретных комнат и кафе. 

Интерьер бутик-особняка на Никитской спроектировал культовый дизайнер Филипп Старк — иногда забываешь, находишься в фантасмагоричном кино или всё же в реальности. Из преимуществ — банкетное меню, которое шеф-повар разработает индивидуально.

Дизайн ресторана-оранжереи создавал бельгийский дизайнер Гюст Семпре. За дверями скрывается таинственный сад с лианами, лесным мхом на стенах и разной северной флорой. В меню — гастрономическая эклектика, способная удивить каждого.

В «Савое» пересекаются эпохи и культуры: утончённая русско-французская кухня и роскошные залы легендарного отеля с венецианским стеклом и врубелевским фонтаном — когда-то стихи здесь читал Сергей Есенин.

Ресторан образцовой итальянской кухни в особняке XVIII века на Садовом кольце идеально подойдёт для тех, кто предпочитает непроходящую классику. Интерьер с деталями из тёмного дерева ценных пород и картинами в золочёных рамах напоминает интерьер премиальной яхты, а в меню акцентируют внимание на дары моря и редкую рыбу со всего света. 

В ресторане в интерьерах отеля «Метрополь» с расписными потолками, колоннами из мрамора вид выходит на Большой театр и Театральную площадь. На кухне переосмысляют блюда русской кухни.

В проекте на территории Мещерского музея-парка деревянного зодчества готовят гастрономические ужины в формате chef’s table, проводят тематические мастер-классы для гостей всех возрастов (например, по плетению лаптей) и погружают в атмосферу русской сказки. Летом гостей кормят сезонными локальными продуктами, которые «растут прямо в нашем лесу и огороде», рассказывают владельцы. Можно прийти со своим тортом или довести аутентичность до предела и удивить приглашённых калинником — знаковым рязанским десертом, чуть напоминающим «Красный бархат».

На заповедной территории парка на берегу Москвы-реки есть вейк-парк, пляж, летние шатры, прибрежная терраса, веранда на воде и целых два этажа стильного пространства в экостиле. 

Загородный ресторан с летней террасой у реки: можно устроить тематическую сёрф-свадьбу с заездом на вейксёрфе, на закате станцевать гавайский танец хула или вовсе отправиться в мини-круиз в плавучих шатрах, которые отчаливают от причала ресторана.

В ресторан домашней кухни с шефским акцентом при Московском гольф-клубе максимально погружают в атмосферу загородного курорта: терраса с видом на озеро и поля гольф-клуба, интерьер в стиле английского особняка с живым камином, антиквариатом и современным искусством на стенах.

Всесезонное пространство работает посреди хвойного леса вдали от неонового шума Москвы, но всего в двух километрах от города: в архитектуре — неодворцовый стиль, для воплощения свадебных фантазий — три гектара зелёной территории и большая поляна для выездной церемонии или фуршета под открытым небом. Зимой функционируют две отапливаемые веранды.

Одна из лучших площадок по версии рейтинга TOP100AWARDS расположилась на берегу Истринского водохранилища. Барочная усадьба выстроена в стиле барокко по черновикам главного архитектора эпохи Петра I Николо Микетти. Внутри — четыре банкетных зала и wellness-зона, вокруг — парк с каскадными фонтанами и зелёными лабиринтами.

Ресторан на территории глэмпинга «Зелёная тропа» гордо величают сельским. Русская кухня тут органично переплетена с трендами и концепцией нулевого километра — когда на кухню попадает исключительно добытое в ближайшем радиусе. Например, гречку подают с утиной ножкой с соседней фермы, овощи готовят со старинным злаком сечкой, а в винной карте — весь цвет российского виноделия. Вокруг — девственные леса и пляжи реки Оки.

Основной зал итальянского ресторана с красной ковровой дорожкой и огромной исторической люстрой из хрусталя вмещает до 170 гостей, а для более камерных событий есть четыре террасы с панорамным видом на главные достопримечательности Москвы и зал караоке с профессиональным бэк-вокалом. Как бонус — фотосессия под шпилем легендарной высотки.

Ресторан на крыше ЦУМа оформлен в богемном интерьере с деталями из латуни, мрамора и велюра. На кухне готовят блюда авторской кухни с «зелёным» и средиземноморскими акцентами. С веранды открывается вид на Большой театр.

В колоритном грузинском ресторане-квартире с крайне фотогеничным интерьером с массой ретродеталей и грузинской аутентичностью хочется всё разглядывать и фотографировать, а вид открывается на набережную Москвы-реки. В карте щедрый выбор нетипичных грузинских вин, а в меню — современная тбилисская кухня.

Интерьер оформили с монументальным сталинским ампиром, люстрами, будто стекающими водопадом из хрусталя, много зелени и окна в пол, откуда открывается панорама на город. Шеф-повар адаптирует изысканную итальянскую кухню под банкетное меню, а в собственной кондитерской ресторана можно заказать торт любой сложности.

Домашний уют, удобная локация на Смоленской и авторская кухня с армянским твистом от Гаяне Бреиовы выглядит как отличное место для свадьбы с колоритным этническим подтекстом. Есть караоке, а ещё пускают со своим тортом и деликатесами вроде икры.

В семье из нескольких ресторанов каноничной абхазской кухни с шефским акцентом готовят специалитеты, которые везут напрямую из солнечной страны, а само пространство каждого дома «Ача-Чача» очаровывает домашним уютом, эффектно подчёркнутым современным искусством и стильными деталями.

Здесь находится самая большая карта греческих вин в России и кухня от известнейших шефов-греков. Собственная пекарня тоже имеется, так что если понадобятся караваи на греческий манер — запросто. А по особому запросу организуют сумасшедшие танцы сиртаки под непременное битьё посуды (тут-то и можно утилизировать весь стресс!) и живую музыку по-гречески.

Тель-авивский стритфуд и очень национальный вайб выступают основными чертами проекта. Оба пространства мини-сети — живые, с расслабленной атмосферой, где шуметь призывается. В дополнение — израильское вино и внушительная коллекция безалкогольных напитков. В «квартире» на «Белорусской» уместится 70 гостей, на «Профсоюзной» — 100.

Кроме грузинских специалитетов в виде шашлыков, снятых с живого огня, хинкали и хачапури и вина, которые льются рекой, здесь организуют национальные танцы, соберут живой оркестр и даже полностью спланируют свадьбу с сочным грузинским колоритом.

В этом двухэтажном ресторане на Крымском Валу царит атмосфера загородного курорта в центре Москвы. В вашем распоряжении есть зал с библиотекой, французский балкон, летняя терраса с выходом в парк и ещё несколько залов. Готовят главное и нескучное из европейской кухни. 

Место идеально подойдёт для проведения свадьбы в русско-дворянском стиле или экотематике: веранда с гамаками и колоннами, увитыми лепниной на манер ар-нуво, прямой выход в сад и залы, напоминающие то ли художественную галерею, то ли частную оранжерею, — возможно, так выглядела бы вилла Ива Сен-Лорана, если бы кутюрье построил её не в Марокко, а в Москве.

Влюблённые в горы, зимние виды спорта и альпийскую эстетику едут справлять свадьбу сюда. В ресторане готовят гастрономические специалитеты Альп, подают фондю из швейцарских сыров, сморреброд с уткой, говядину веллингтон и другие северные истории. Локация и есть главный бонус: «Шале» расположен прямо на территории горнолыжного курорта «Кант», который живописен и зимой, и летом.

В аутентичном двухэтажном особняке средиземноморско-абхазской кухни расположились камин, терраса, напоминающая оранжерею и акустический зал с караоке. Кстати, за бэк-вокал и аранжировки отвечают профессиональные музыканты. 

Этот ресторан-бутик из списка TOP100AWARDS, к которому мы уже обращались в нашем тексте, совмещает в себе эстетику неоклассического особняка с камином и винтажными деталями, современного лофта и ночного клуба. Летом есть выход в сад во французском стиле и несколько террас, а зимой ничто не останавливает устраивать шоу-события практически без ограничения фантазии.

В пространстве-хамелеоне с рестораном и баром, несколькими залами в абсолютно разных стилях, внутренним двориком с садом и танцполом под открытым небом проходят одни из самых ярких вечеринок города.

Плавучие рестораны с авторской средиземноморско-паназиатской кухней для тех, кто хочет отправиться в свадебный круиз по Москве-реке: быстроходные яхты рассекают воду в любое время года, а за гастрономическую часть торжества будет отвечать итальянский бренд-шеф. 

У команды есть несколько десятков лофтов в Москве и за городом. Бельгийский особняк XIX века, современный баухаус, камерные пространства или дом у реки — выбирайте свой сценарий. Собственная кейтеринговая служба с авторским меню на более чем 500 позиций прилагается.

Неоготический особняк и объект культурного наследия находится на острове «Красный Октябрь» и идеально сочетает в себе лофтовую эстетику и историческое наследие с винтажными предметами декора. Есть выход на видовую палубу, в сад, балконы, террасы и несколько залов. Ограничений по звуку нет, можно шуметь до утра.

Итальянская кухня с авторскими акцентами, дополняющая эстетику лофта, а вернее, живописных залов и подвалов исторического здания в Трёхсвятительском переулке. Летом тут настежь открыты деревянные ворота, венчающие вход в пространство, есть терраса в полусекретном дворике с садом, будто бы раскинутым при монастырской келье. Зимой команда готовит особый декор — в 2024 году Tre Santi забрали звание ресторана с лучшим сезонным оформлением.

Очаровательная локация для свадьбы в русском стиле — это усадьба XVI века, окружённая липовым парком и яблоневым садом, с беседками с резными деталями, фонтанами, часовней, оранжереей и конюшней с орловскими рысаками.

Если резюмировать все комментарии, то получается такой список:

• слушать себя и друг друга;
• не экономить на профессиональном организаторе;
• разделяйте даты росписи и церемонии на разные дни — так вы сохраните силы и нервную систему;
• уделите время собственным воспоминаниям и совместным историям — всё это поможет ведущему и создаст тёплую атмосферу, которая растрогает даже самых далёких от понимания эмоционального интеллекта.
  

Ниже мы попросили реальные пары поделиться подробностями. 

Ольга Бахмутова рассказывает, как слушать себя и сохранить нервную систему:

Резеда Лиховицкая, отметившая свадьбу в лофтовом пространстве на севере Москвы — «Банка» на территории дизайн-завода «Флакон», — тоже подчёркивает важность применения собственных навыков: «Мы оба из общепита. Мой муж — бывший бар-менеджер, полностью отвечал за напитки, гости были довольны. Моя близкая подруга — шеф-кондитер, она заказала небанальный торт, собранный из множества моей любимой “Павловой”. По поводу выбора площадки: отталкивайтесь от параметров, которые вам важны, — мы, к примеру, искали что-то с террасой, красивым видом, чтобы в пространстве было много света и воздуха и чтобы площадка не выглядела будто из фильма “Экстаз” — прошедшая дым кальянов и море вечеринок. И главное: слушайте друг друга. Поводов обжечься не будет, если у вас прокачено взаимопонимание. Я контрол-фрик, а муж очень хотел большую часть организационных вопросов взять на себя. Я отпустила, доверилась мужу и не пожалела»

Марина Анохина искренне рекомендует найти грамотных организаторов и не жалеть деньги на их услуги — оно того не стоит. А чтобы выбрать «по любви» — искать страницы агентств в соцсетях и искать реальные пары, которым они планировали свадьбы, и не стесняться писать невестам. Иногда реальность может разительно отличаться от креативного портфолио. То, чем стоит заняться самим: прописать историю любви, бурные ссоры и примирения, пережитые вместе сумасшедшие события, уделив этой, казалось бы, сентиментальности время. «Поверьте, это того стоит», — говорит Марина, а ещё советует оставить пространство для себя: «Утренний фотосет я решила устроить только для себя и про себя — хотелось что-то неформальное, вышла история с крыльями ангела в стиле Victoria’s Secret и “Чёрного лебедя” одновременно. Очень советую обращаться к комплексному стилисту — в свадебной индустрии стилистами называют тех, кто делает макияж и укладку, а я подразумеваю стилиста в классическом понимании, который поможет определиться со всеми образами свадебного дня, аксессуарами и всем прочим. А ещё самым мудрым решением было разделить даты росписи и самого торжества — между ними мы отдыхали два дня»

Ольга Бахмутова поделилась сразу несколькими опциями по сохранению вашего семейного бюджета:

• Сервисы, где люди продают свои вещи, — отличная идея. Найдутся брендовые платья из шоурумов в идеальном состоянии, предметы декора — особенно винтаж: «Для концептуального декора нам нужны были бутылки, и мы попросили друзей не выкидывать тары из-под вина. Собрали коллекцию, ничего не заплатив».
• Заранее определить рамки бюджета. Часто не учитываются детали: кольца, подарки гостям, расходы на такси, залог на битьё посуды, подгонку свадебного платья (лучше брать максимально свой размер, так как траты могут дойти до 30 000 рублей и выше), создание приглашений. Вдруг у вас есть друзья, которые делают сайты на Tilda. Ольга создала страничку сама и вместо 10 000 рублей потратила 200.
• На декоре тоже можно сэкономить: использовать сезонные фрукты и цветы, выбирать заведение, соответствующее тематике свадьбы, — итальянский ресторан уже будет частью декора, на который не придётся тратиться.

И крайне важная рекомендация от Ольги — обязательно сверяйте сметы с подрядчиком: «Иногда люди не умеют работать с таблицами, и при реальном увеличении бюджета стоимость в файле останется прежней. А платить придётся. Прописывайте абсолютно все траты и экстренные покрытия в договоре, продумав непредвиденные ситуации заранее».

Также если планируете отметить свадьбу в Москве, то Марина Анохина рекомендует выбирать лофты — они уже прекрасно обустроены с технической стороны (не нужно брать в аренду свет, звуковую систему и т. д.), декорированы и выглядят эстетично, а не как банкетные ретрохоллы. Чаще так выходит бюджетнее, проще и не менее эффектно. Ещё один лайфхак от Марины по поиску фотографу: фиксируйте цену заранее, так как существуют престижные свадебные премии, и фотографы, попавшие в рейтинг, резко повышают цены — иногда в два раза.

Выводы:

• Покупайте платье максимально близкое к своему размеру или отшивайте под себя — подгонка может стоить больше платья.
• Используйте собственные умения и навыки друзей — вдруг вы бар-тендер, а лучшая подруга — фотограф.
• Выбирайте будние дни для церемоний или воскресенье.
• Присмотритесь к тематическим ресторанам под свою концепцию — так можно сэкономить на убранстве и декоре.
  

Фото: Вероника Наумович; личные архивы и соцсети героев статьи; пресс-службы, сайты и соцсети ресторанов и площадок; Яндекс Карты