В Ullu теперь можно попробовать «Бранчи Востока»

С 15 июля ресторан Ullu запустил проект «Бранчи Востока». В течение месяца в ресторане подают три авторских сета, вдохновлённые утренними восточными традициями, а также блюда а ля карт и десерты, созданные специально для проекта.

Фото: пресс-служба ресторана

В меню:

• «кавказский бранч» (4990 руб.) — картофель с дагестанской колбасой, яйцо с кюфте из телятины и чобан салатом, салат табуле, пастрами, тархуновый хумус, мутабаль, сюзме с урбечем, сыр с виноградом, зелень, лепёшка, варенья, фрукты, калмыцкий чай; 
• «турецкий бранч» (5990 руб.) — менемен, яичница с травами, кюфте из телятины с картофелем фри, пастрами, томаты, огурцы, оливки, сырная тарелка, лепёшка с зеленью, пиде с сыром, рулет, пончики, варенье, миндальный крем, каймак, фрукты, кофе по-турецки;
• «каспийский бранч» (11990 руб.) — красная и чёрная икра с блинами, татаки из лосося, шакшука с креветками, камамбер, мухаммара, оливки, хариса, мутабаль, зелень, йогурт, томаты с козьим сыром, питы, пирог, фрукты, два бокала игристого или спритца.

Также отдельно можно заказать: шакшуку с печёными овощами (850 руб.), зелёную шакшуку (850 руб.), яйцо с кюфте из цыплёнка и чобан салатом (920 руб.), ореховый семифредо с козьим сыром (950 руб.), виноград на гриле с медовыми сотами (1350 руб.), персики на гриле с дондурмой (980 руб.) и турецкую запеканку (920 руб.).

Бранчи действуют до 12 августа с 12:00 до 16:00. Столы рекомендуется бронировать заранее