Необходимые ингредиенты для запечённых креветок в чесночно-лимонном соусе
Очищенные креветки800 г
Лимонный сок2 ст. л.
Оливковое масло2 ст. л.
Перец красный молотый1 щепотка
Лимонная цедра1 щепотка
Петрушка3 веточки
Чеснок3 зубчика
Энергетическая ценность блюда
Запечённые креветки в чесночно-лимонном соусе — изысканное и очень аппетитное блюдо, которое покорит насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом. Нежное мясо креветок в золотистой корочке гармонично сочетается с пикантным чесноком и свежей кислинкой лимона. Эта вкусная закуска прекрасно подойдёт для романтического ужина. Готовить её просто и быстро — следуйте рецепту от «Открытой кухни».
.
На 100 граммов готового блюда –– 98,2 ккал
Углеводы –– 1,9 г
Зубчики чеснока очистить от кожицы и мелко нарезать.
Белки –– 11,1 г
Петрушку хорошо промыть, обсушить и мелко нашинковать.
Время приготовления
Приготовить закуску по рецепту можно за 20 минут.
Подготовить все необходимые ингредиенты согласно рецепту. Креветки заранее разморозить.
Спустя указанное время достать готовое блюдо из духовки, украсить его мелко нарезанной петрушкой и подать к столу.
Разогреть духовку до 250 °C. Взять форму для запекания, смазать её дно и бортики оливковым маслом и выложить в неё очищенных креветок. Сверху залить их чесночно-лимонным соусом и отправить в духовку на 10 минут.
Для соуса смешать в миске оливковое масло, цедру и сок лимона, нарезанный чеснок и молотый красный перец.
Жиры –– 5,5 г
