о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииМненияБлицЧему учиться
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
О редакцииРассылкаРедакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Жанна Присяжная

Гастрономический журналист

‌

Виктор Белей: «Меня привлекает всё, что связано с приготовлением на огне»

ЛюдиИстории
‌

«Я даю команде ошибаться за мой счёт»: ресторатор Гаяне Бреиова

ЛюдиИстории
блиц

Для меня работа с кофе — это прежде всего работа с людьми: я создаю атмосферу, могу изменить их настроение к лучшему

‌
Елизавета КарагянШеф-бариста кофейни «Кутята coffee shop»
блиц

В 2018 году я поехала на Самуи на ретрит к основателю сети Dobraw, где начала свою стажировку на кухне. И неожиданно это превратилось в мою профессию!

‌
Ксения ЩеголевскаяШеф-повар булкерии Boolki by Dobraw
‌

Праздник от шефа: Дмитрий Модестов про вкус испанского «Оливье» и каспийской селёдки

ЛюдиИстории
‌

Молочный порося и ягнёнок на вертеле: где искать мясо к новогоднему столу в Москве

МестаКуда сходить
‌

Праздник от шефа: Никита Сечин даёт рецепт кудрявой «Мимозы» и всюду добавляет икру

ЛюдиИстории
‌

Праздник от шефа: Николай Бобров готовит «Чёрный оливье» и мечтает о гастроэкспедиции

ЛюдиИстории
‌

Праздник от шефа: Кирилл Мартыненко о своих новогодних гастротрадициях

ЛюдиИстории
‌

Кубическая выпечка и пирожное «Мухомор»: чем удивляют гостей кафе OMG

МестаИстории
‌

Кто такая Муза Чемоданова и как её зефир попал в крупнейшие сети и маркетплейсы

ЛюдиИстории
‌

«Мы играем по правилам принимающего дома»: шеф Alma Катя Плотникова

ЛюдиИстории