Санкт-Петербург

Взмывающий в небо стройный фасад дома по адресу набережная Мойки, 22, охраняет покой проживающих в роскошных люксах одноимённого отеля гостей. Отель поддерживает свою звёздность и заполнен, как правило, на сто процентов. &laquo;Открытая кухня&raquo; делится историей здания, рассказывает, где в нём можно поесть по разным сценариям и какие рекомендации по городу чаще всего дают его консьержи

Самый фотогеничный спот недели: «Гранд Отель Мойка 22» в Санкт-Петербурге

Обновлённый ресторан на набережной Мойки открылся в июле после нескольких месяцев ремонта. Спецкор &laquo;Открытой кухни&raquo; в Санкт-Петербурге рассказывает, как новая команда Ro перепридумала ставшие привычными блюда &mdash; роллы, томлёную говяжью щеку или десерт моти &mdash; и на что ещё стоит обратить внимание

Обзор: зачем идти в ресторан Ro в Санкт-Петербурге

Если хочется скрыться от шума улиц и проспектов города белых ночей, на примете есть не совсем очевидные террасы ресторанов, баров, кафе и культурных пространств, скрытые от проезжей части и достопримечательностей. Рассказываем, где их искать под своё настроение, чтобы уединиться или побыть в весёлой компании

Sea, Signora, Harvest, Seno и ещё 7 ресторанных дворов Санкт-Петербурга

Гурманы Северной столицы, уставшие от всего итальянского, давно ждали открытия ресторана с южноамериканской кухней. Воплощать свои идеи и демонстрировать мастерство шефа взялся Валерий Горинов, чей путь к собственному проекту занял 18 лет. Спецкор &laquo;Открытой кухни&raquo; в Петербурге Елена Архангельская рассказывает, за чем туда идти
&nbsp;

Золото инков: обзор ресторана Inki в Санкт-Петербурге

С прибытием в столицу Северо-Западного региона России! Кто-то из-за обилия рек, каналов, мостов между ними и дворцов называет Санкт-Петербург Северной Венецией, другие справедливо считают город гастрономической столицей России. Редакция &laquo;Открытой кухни&raquo; составила гид, которого хватит, чтобы нарисовать портрет города в своём сердце и желудке, даже если на знакомство с ним у вас всего пара дней
&nbsp;

Успеть за 48 часов: Санкт-Петербург

В городе на Неве как нигде актуальна поговорка про хорошего хозяина, который в плохую погоду не выгонит собаку из дома. Летом этот вопрос встаёт ребром: куда пойти с питомцем, чтобы как минимум не выгнали вас обоих. Обозреватель &laquo;Открытой кухни&raquo; в Петербурге и собаковод со стажем Елена Архангельская и два её веймаранера Зося и Зара протестировали, куда можно прийти с питомцем без страха и упрёка

Dog-friendly кафе и рестораны: куда можно и нужно пойти с питомцем в Санкт-Петербурге

Редакция &laquo;Открытой кухни&raquo; попросила петербургского обозревателя и фуди Елену Архангельскую рассказать, что такое сет-меню, когда и где появились первые и, главное, в какие рестораны Северной столицы за ними стоит идти

6 ресторанов Санкт-Петербурга, где подают сет-меню

Москва

Когда в Санкт-Петербург приходит тепло, рестораны и бары оперативно открывают свои террасы и веранды. Редакция &laquo;Открытой кухни&raquo; рассказывает, где в городе белых ночей позавтракать, съесть тарелку пасты тёплым вечером или прийти на коктейль на свежем воздухе

Яблоневый сад, набережная, остров-терраса: 10 веранд Санкт-Петербурга

Найти ресторан, в котором будет комфортно и детям, и взрослым, &mdash; задача непростая. Редакция &laquo;Открытой кухни&raquo; сделала подборку 10 таких ресторанов в Санкт-Петербурге &mdash; с пространством для детей и специальным меню и нескучных для родителей

Куда пойти с детьми: 10 ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге

Увлечение суперфудами началось десять лет назад с экзотических ингредиентов &mdash; ягод годжи, киноа, салата кейл, семян чиа и других. Какие продукты с такими же &laquo;магическими&raquo; свойствами сегодня готовят в ресторанах? Редакция &laquo;Открытой кухни&raquo; проинспектировала заведения Санкт-Петербурга

Эдамаме, заатар, печень трески: 8 ресторанов Санкт-Петербурга, где готовят суперфуды

Отдых на берегу Финского залива, в &laquo;Охта Парке&raquo; или близ озера Разлив в Сестрорецке &mdash; что бы вам ни приглянулось, каждая из этих (и ещё трёх) локаций подходит для пикника на природе, если вы петербуржец или гость Северной столицы. Подробности &mdash; ниже

Барбекю у воды: 6 локаций для пикника в Санкт-Петербурге и окрестностях

Редакция Яндекс Еды попросила петербургского журналиста Елену Архангельскую рассказать, где в Питере покупают мясо для шашлыка и на плов, рёбра и люля, чтобы приготовить их на свежем воздухе. В подборке &mdash; только те лавки, в которых автор сама регулярно делает покупки

От рынка до лавки с доставкой на дом: подборка 8 мест, где купить мясо в Петербурге

Яндекс Еда собрала команду, чтобы рассказать о самом интересном в гастрономии. Наши герои — не блюда, а люди, которые их создают, дегустируют, хвалят и критикуют. Мы обращаемся к шеф-поварам, просим совета у сомелье и дотошно расспрашиваем разных фуд-экспертов.

Кто мы

Елена Архангельская

Журналист