«У Марьи» и «У Ларисы» гостеприимство — дело семейное. Младшая сестра, по совместительству ещё и соседка, нашла себя в русской кухне и предлагает очень традиционные обеды: грибной суп, борщ, куриный бульон с курником, квашеную капусту, домашнюю котлету с пюре и гречку по-купечески. Цена зависит от списка блюд. Три блюда и напиток (в подарок) обойдутся в 460 рублей (всё как и «У Ларисы»). На бизнес-ланчи ждут по будням с 12:00 до 16:00. В это же время скинут 20% на вино.
«У Ларисы» всего три слагаемых: горячее, суп и салат. По будням с 12:00 до 16:00 главные хиты самой любимой рюмочной Санкт-Петербурга — чебуреки, манты, плов с курицей, лагман, уйгурский салат и люля-кебаб из курицы — уходят по самым дружелюбным ценам. Салат с супом обойдутся в 310 рублей, с горячим — в 325 рублей, а суп плюс горячее — 410 рублей. Золотое сечение в этой обеденной арифметике — три блюда за 460 рублей. К обеду можно выбрать один из напитков: фильтр-кофе, чай, морс или компот. На десерты в обеденные часы уступят 10%, а на вино — целых 20%. Свободный стол обязательно спрашивайте заранее.
Пожалуй, лучшее время для ресторана Stroganoff Steak House — обед. По будням с 12:00 до 15:00 местные хиты попадают под хорошую скидку. Часть блюд уходит за полцены от основного меню, а то и дешевле: салат с бурратой — 690 рублей против 1690 рублей, щи из кислой капусты — 390 рублей (было 690 руб.), классический бургер «Строганов» — 690 рублей против 1590 рублей. В ланч-меню также вошли блюда, которых нет в основном: например, борщ с бородинским хлебом и салом (490 руб., мастхэв!), блинчики с мясом из мраморной говядины и сметаной (490 руб.), шницель из мяса молочного телёнка (790 руб.).
Роскошный ресторан и паста-бар Salone на Фонтанке — последнее место, где будешь искать бизнес-ланчи, но всё же они здесь есть. По будням с 12:00 до 16:00 любимые блюда из основного меню подают в уменьшенных порциях и по более комфортным ценам.
Не бизнес-ланч, но сиеста в Санкт-Петербурге. По будням с 12:00 до 16:00 Kira опирается на тех, кто работает по соседству: для них придумали сет-меню из двух блюд в средиземноморском стиле с домашним хлебом и напитком. В понедельник, среду и пятницу в ресторане выбирают между куриным консоме с домашней лапшой, турецким супом с чечевицей или крем-супом из цветной капусты с пармезаном — на первое. Основным курсом — куриная печень с полентой, панини с тамбовским окороком, филе дорады с лимонным соусом или хумус с сувлаки из курицы и схугом из трав. Во вторник и четверг цветная капуста уступает место корню сельдерея с грибами, панини начиняют томатами и моцареллой, а вместо печени готовят орзо с печёными перцами и фетой. К обеду предлагают американо, травяной чай или ассам. Стоимость: 1200 рублей. Параллельно действует меню а-ля карт.
Любые два блюда из ланч-меню — 590 рублей, три — 690 рублей, четыре — 790 рублей. Придерживаться схемы «салат, суп, горячее» в бистро необязательно — достаточно заказать то, что нравится из меню бизнес-ланчей. К обеденной классике здесь добавили лёгкие закуски и немного Азии: маки с тунцом или лососем. Начать можно с салата из печёной свёклы с брынзой или с мортаделлой и домашним майонезом. В разделе супов — борщ с курицей, сырно-картофельный суп со свининой и окрошка с мортаделлой на квасе. На горячее выбирают птитим с говядиной, куриную котлету с пюре и зеленью, грудку су-вид с томлёной гречей или котлету из судака со свежим салатом в йогурте. Напитки оплачиваются отдельно: за 100 рублей нальют морс, чай или кофе, за 150 рублей — гранатовое вино. Бизнес-ланчи в ресторане проходят с 12:00 до 16:00 по будням.
Спасибо команде ресторана Mill на Чайковского за постоянные обновления, которые они активно тизерят в соцсетях. В обеденном сете обычно целых четыре главных героя: фокачча, суп, паста и десерт. Цена вопроса — 990 рублей. Бизнес-ланчи сервируют пять дней в неделю с 12:30 до 15:00.
Тэйсёку в Японии — комплексный обед: несколько блюд, которые подают на одном подносе одновременно. Тэйсёку по ресторану Mad в Санкт-Петербурге — это онигири, закуски, салат, суп и горячее с 12:00 до 17:00. Стоимость: 2250 рублей. Да, совсем недемократично, зато кратно дешевле заказа из пяти блюд по основному меню. Пробуем онигири с угрём, бамбук, папоротник и соляной каштан, чукку, спринг-роллы, мисо-суп и удон стир-фрай.
Амбассадор советских застолий в Санкт-Петербурге — «Федя, дичь!» — отдаёт комплексный обед из трёх блюд и напитка за 545 рублей. В ланч-меню — оливье, тыквенный крем-суп, щи с курицей, говяжий суп с домашней лапшой, макароны по-флотски, шампиньоны в сметанном соусе с гречей, печень с пюре и другие блюда из детства. Бизнес-ланчи ищите по будням с 12:00 до 16:00.
Как объясняет команда, меню оптимизировали специально под обеденное время, сделали порции ровно такими, чтобы продолжить рабочий день, а не устроить несогласованную сиесту. Впрочем, бизнес-ланч ведь не всегда про дёшево и сердито, иногда нужно и произвести впечатление на деловых партнёров. За это здесь отвечают брускетта с прошутто (390 руб.), греческий салат (850 руб.), мальтальяти с рагу барбареско (1390 руб.) или тальятелле тартуфо (1550 руб.).
В необистро Teya обед устроен немного иначе: отдельного ланч-меню здесь нет, зато с понедельника по четверг с 12:00 до 16:00 на блюда из основного действует приятная скидка — минус 20%.
Liman постоянен в своём непостоянстве. Каждую неделю с 12:00 до 16:00 по будням сеть итальянских ресторанов пробует что-то новое. В программе: свежие салаты, домашние супы, горячее и гарниры. Два блюда за 540 рублей, три — за 640 рублей.
В семейном Che Cafe по будням с 12:00 до 16:00 за целый ряд блюд можно не переплачивать. Тут вам и крабовый салат с лемонграссом (320 руб.), и поке с лососем (420 руб.), и супы на любое настроение: харчо (390 руб.), куриный том кха (420 руб.) или борщ (380 руб.). Дальше — паста с фрикадельками в сливочном или томатном соусе (420 руб.), честная порция оджахури со свининой (470 руб.), запечённые роллы (390 руб.), куриная котлета с пюре (460 руб.) и другая классика жанра. Главное условие — не менее двух блюд в чеке.
Чем обедают трушные мурманчане? Отвечает одноимённый ресторан арктической кухни в Санкт-Петербурге. С понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00 здесь предлагают первое, второе и компот — а точнее, напиток на выбор. В обеденном меню — два супа и два горячих: пробуем сливочную уху с судаком и морского окуня с соусом тартар и нежными кабачками.
Пионер индийской кухни в Санкт-Петербурге, он же Tandoor, готовит два варианта обеда. Строго говоря, один из них — дегустационный сет Thali Sunshine: восемь традиционных индийских блюд за 1150 рублей. Среди них — самоса, карри, паровой рис и сладкие шарики из сухого молока гулаб джамун. Так последовательно знакомиться с индийской кухней предлагают только по будням с 12:00 до 16:00. Более сдержанный бизнес-ланч собирают из пяти блюд: салата, чечевичного или томатного супа, карри, парового риса и пшеничной лепёшки наан. К ним подают стакан воды, а итоговая цена зависит от вида карри: от 690 рублей за овощной до 890 рублей за рыбную версию.
В кафе-столовой «Пироговый дворик» в Санкт-Петербурге семь видов ланчей: вам «Классический», «Сытный», «Европейский», «Народный», «Морской», «Сезонный» или «Мясной»? В каждом наборе два-три блюда на русский лад: оливье, борщ, котлеты, тефтели, винегрет, греча, пюре. Разброс цен соответствующий: от 499 рублей за самый демократичный «Народный» до 899 рублей за «Европейский» обед из трёх блюд.
Грибной крем-суп, шницель с зелёным салатом, лингвини с грибами, сырная пицца — во всех точках сети ресторанов «Марчеллис» в Санкт-Петербурге делают ставку на итальянскую кухню даже во время обеда. По будням с 12:00 до 16:00 предлагают три версии бизнес-ланча по фиксированной цене: одно блюдо за 399 рублей, два — за 499 рублей или три — за 599 рублей. Напиток и хлеб включены, а блюда нужно выбирать из разных разделов. За дополнительные 210 рублей к обеду подадут бокал вина.
Teplo в Санкт-Петербурге работает строго по расписанию. По крайней мере во время обеда: каждую неделю камерный ресторан составляет новое меню с разными блюдами на каждый день. Если в понедельник это риет из тунца, тыквенный крем-суп и куриные брошеты с печёным картофелем, то пятница вполне может стать поводом для цезаря с курицей, кислых щей и куриных тефтелей с печёным перцем. На этом правила заканчиваются: блюда можно брать по отдельности или собирать в комбо. Салат или суп плюс горячее — 640 рублей, всё и сразу — 750 рублей.
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты