7 ноября в Москве на торжественной церемонии стали известны лучшие рестораны города по версии ежегодной премии WhereToEat Moscow. Напомним, что премия была учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов.
Рейтинг лучших ресторанов России снова возглавил Olluco с перуанской кухней, а лучшим сомелье столицы стала Мария Сюкрина (Oltremare). В специальной номинации «Шеф-повар года» победил Никанор Виейра, возглавляющий кухню ресторана Olluco. Лучшим кондитером столицы, по мнению экспертов, стала Фатима Салех (Sartoria Lamberti, Dachniki). В новой номинации «Женщина шеф-повар года» победила Арина Журавлёва, бренд-шеф ресторана Urban Winery.
Победу в спецноминации «Выбор СМИ» представители массмедиа вручили ресторану Дмитрия Блинова и Владимира Перельмана Sage (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды).
Топ-10 лучших ресторанов России по версии WhereToEat Moscow 2025 выглядит так:
1. Olluco
2. «За крышей»
3. Sage
4. Savva
5. Maya
7. Grand Cru
8. Bruno
9. Onest
10. Padron
Фото: соцсети премии