Где отметить Всемирный день шампанского в Москве
24 октября во всём мире отмечают Международный день шампанского, и московские рестораны не остались в стороне. Так, в японском ресторане Self Edge Japanese до 26 октября можно попробовать коктейль Champagne Porn Star на шампанском, японской водке, ванили, маракуйе и крафтовом саке юдзу (3000 руб.), три вида японских устриц и карпаччо из вагю. С 24 до 26 октября в Smoke BBQ достанут устриц и приготовят French Fries с трюфелем и Fried Chicken с чёрной икрой.
24 октября в 17:00 команда KM20 примет коллег из легендарного ресторана «Узбекистан» и будет подавать в этот день самсу и плов с шампанским. А в Brasserie 2.0 select бренд-шеф Евгения Вебер переосмыслила культовую классику и придумала филе-о-фиш, который идеально подойдёт к шампани (доступно к заказу 24–26 октября).
На протяжении всего 24 октября гости ресторана Александра Раппопорта Erwin.Pavilion.Patriki, заказавшие бутылку шампанского, получат в подарок шампосвечу Champagne — разлитую вручную из натуральных ингредиентов и вдохновлённую нотами редких сортов шампанского, а для особых ценителей мастера создадут шампосвечу с ароматом воспоминаний о вечере из бутылки шампанского, выпитой в ресторане.
C 17 по 24 октября в загородном проекте Folk Team (Padron, Folk и др.) в Сколково Eno Bistro подают особое меню, а в «Гвидоне» 29 октября завершат неделю шампанского камерным ужином в зале «Царевна Лебедь». Кроме того, гастробистро «Цирк» и винный бар «13°» Александра Костина откроют запасы и станут отдавать редкие бутылки по специальным ценам. С 23 по 26 октября в итальянском ресторане Bistrot к каждой бутылке подают комплимент от шефа: хрустящий картофель фри с трюфелем и пармезаном.
Eno Bistro
Фото: пресс-службы ресторанов