Айсберг в этом блюде можно заменить на другой вид салата, например, руколу или шпинат. Они придадут пите новый вкус и аромат.
Время приготовления
На приготовление сочной питы с куриным филе потребуется 30 минут.
Выложить в питу овощи, чайную ложку соуса, салат, снова соус. Затем добавить около 4 полосок куриного филе.
Разрезать каждое куриное филе вдоль на 2–3 пласта.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.
Пита с куриным филе — это блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус курицы и свежесть овощей. Благодаря маринаду мясо становится мягким и сочным, а греческий йогурт с лимоном и чесноком придаёт блюду пикантность.
Срезать уголок у питы и подогреть её с двух сторон на сковороде 1–1,5 минуты.
Добавить к курице соевый соус, оливковое масло, паприку, куркуму и перец по вкусу. Перемешать руками так, чтобы всю курицу покрывал маринад. Оставить мариноваться на 15–20 минут.
Обжарить курицу до готовности с двух сторон.
Смешать йогурт, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок. Добавить соль и перец по вкусу.