Необходимые ингредиенты для простого кисло-сладкого соуса
Кетчуп90 г
Сахар45 г
Уксус яблочный 6%60 мл
Вода85 мл
Простой кисло-сладкий соус готовят из сахара, уксуса и кетчупа. Эти ингредиенты создают неповторимую комбинацию вкуса, которая понравится многим любителям паназиатской кухни. Заправку можно подавать с различными блюдами, например с рисом, мясом, рыбой, морепродуктами. Она придаёт кушаньям пикантные нотки и делает их более ароматными. Очень просто и вкусно приготовить этот соус по нашему рецепту!
Жиры — 0,32 г
Калории — 96,86
Углеводы — 24,7 г
Время приготовления
Белки — 0,58 г
К кетчупу и сахару добавить яблочный уксус и влить фильтрованную воду. Перемешать лопаткой до однородности.
Подготовить необходимые продукты.
В подходящую по размеру глубокую сковороду или кастрюлю добавить натуральный кетчуп и сахар.
Поставить соус на сильный огонь. Помешивая, довести до кипения.
На приготовление простого кисло-сладкого соуса потребуется 10 минут.
Энергетическая ценность блюда
Хранить заправку в холодильнике в плотно закрывающей баночке. Подавать на стол с любимыми блюдами. Приятного аппетита!
Уварить до желаемой густоты на огне ниже среднего при постоянном помешивании около 8 минут. Отключить нагрев и процедить массу через мелкое сито.
