Как настоящие туристы начинаем прогулку на Невском и первым делом заходим в пекарню «Цех85» за бабл-ти и булочкой шу «ПодОчиновик». Молочно-карамельный напиток на основе таро (ударение падает на первый слог, как бы сильно ни хотелось поставить на второй) да ещё и с оранжевой шапочкой никогда не бывает лишним в нахаживании шагов по городу. А если ещё и под булочку, которая так и смотрит на вас своими очами, — тем более!
С таким набором отправляемся в долгий путь до Васильевского острова. Всё по канону: сначала переходим через Дворцовый мост, который вы точно встречали на открытках «С любовью из Петербурга», потом открываем интернет и вспоминаем (или узнаём), что стрелку Васильевского острова спроектировал Жан-Франсуа Тома де Томон. Со дня строительства прошло два века, но здание Биржи и ростральные колонны — памятники морской славы — выглядят всё так же величественно.
На «Ваське» забегаем перекусить «КусОчиками Брауни». Команду «Цех85» давно просили вернуть в меню шоколадный и карамельный брауни, поэтому к выходу фильма здесь совместили эти два сладких бэнгера в одном стакане — получилось ОЧИнь вкусно!
Набравшись сил, идём в музей современного искусства «Эрарта». И хоть такой досуг не для всех, но в мае тут открылась выставка «Грань равновесия». На картинах не будет ярких цветов, сложных форм: работы Антона Братыкина — это про спокойные пейзажи, которые заключают в себе размышления на тему отношений человека с окружающим миром.
Наполнившись духовной пищей, идём за «Очинюшкой» в «Цех85». Такой прелести мы давно не видели — шоколадной печеньке приклеили глаза и наделили роскошной шевелюрой из восточного десерта пишмание. Модно, стильно и молодёжно — всё, как мы любим.
Пока печеньки нет в продаже, но она обещает как можно скорее вернуться!
Напоследок едем в место силы нашего редактора — к Финскому заливу, где находится «Лахта Центр». У метро «Беговая» заходим в пекарню за рулетом «Магия Очи». Размышлять о жизни на берегу Балтийского моря в сто раз приятнее под аккомпанемент шоколадного бисквита с нежным сливочным кремом и придающей шарма голубой матчи.
Вот так романтично на закате заканчиваем прогулку. Уезжая в Москву, наш редактор через приложение «Цех85» оформила заказ на чудо-юдо торт «Очировашка». Воздушные ванильные коржи, нежный сливочный мусс и сочная малиновая начинка так и смотрят на вас своими очами и просятся на стол.
Десерты можно попробовать в «Цех85» в Москве и Петербурге. Полный список кафе-пекарен можно найти на сайте.
Заказ на торт «Очинюшка» можно оформить только в Санкт-Петербурге через приложение «Цех85» или на кассе пекарни не позднее чем за 2 дня до его доставки/самовывоза.
Фото: пресс-служба и соцсети «Цеха 85»; Яндекс Карты
