о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Места
Люди
Блюда
Новости

‌

Где есть и пить в Суздале: 9 адресов для завтрака, обеда, ужина и долгого чаепития

15 мая 2026

«Открытая кухня»

‌

Утиная грудка с пюре из моркови конфи, белыми грибами и облепихой

‌

‌

Агроном

Владимирская область, Суздаль, улица Ленина, 63А

4.8(2148 оценок)

1000-2500 ₽

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

‌

‌

Дом русского чаепития

Владимирская область, Суздаль, Старая улица, 6

5.0(3634 оценки)

1000-2500 ₽ • Русская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

Котлета из щуки с тяпаным картофелем

‌

‌

Петрушка

Владимирская область, Суздаль, Торговая площадь, 1А

5.0(2916 оценок)

1000-2500 ₽ • Русская, Европейская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

‌

‌

Улей

Владимирская область, Суздаль, улица Ленина, 45

5.0(10010 оценок)

2500-5000 ₽ • Русская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

Лепёшка из печи «Четыре сыра»

‌

‌

‌

Голубцы из щуки с пряным сливочным соусом

‌

‌

Гостиный двор

Владимирская область, Суздаль, улица Ленина, 63А

4.9(8674 оценки)

1000-2500 ₽ • Русская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

‌

‌

Генеральская дача

Владимирская область, Суздаль, улица Алексея Лебедева, 5

5.0(2597 оценок)

1000-2500 ₽ • Русская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

Тельное из судака с цитрусовым соусом

‌

‌

Винокурня

Владимирская область, Суздаль, улица Ленина, 22А

5.0(360 оценок)

1000-2500 ₽ • Русская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

‌

‌

Мира

Владимирская область, Суздаль, Кремлёвская улица, 5

4.2(10 оценок)

<1000 ₽

Контакты

Позвонить в ресторан

https://eats.go.link/eats_in_city/layout?slug=places&adj_t=1tsdq75h_1txfazvz&adj_fallback=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adj_redirect_macos=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adjust_deeplink_js=1

‌

Ресторан Русская

Поделиться

Читайте также

Дмитрий Париков — о ревене, редисе, крыжовнике, томатах и других локальных продуктах Суздаля в меню «Агронома»

Щи, калачи и багеты: зачем глянцевый фотограф уехал в Суздаль готовить русскую кухню

Где вкусно поесть во Владимире

Едем есть: главные рестораны Золотого кольца

о людях и еде от

Версия: 2.257.0

Обзоры Истории Куда сходить Города

Истории Чему учиться Мнения Развлечения Блиц

Истории Подборки Рецепты Продукты

Скидки Открытия Вакансии События Кадры Исследования Цитата Другое

мы в телеграм

Реклама О редакции Редакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Что заказать:

Сырники с вареньем из чёрной смородины (640 руб.)
Тартар из бычка с печёным перцем (920 руб.)
Утиную грудку с пюре из моркови конфи, белыми грибами и облепихой (1680 руб.)
Крем-суп из тыквы со страчателлой (740 руб.)

Средний чек: от 2500 руб.

«Дом русского чаепития»

Ресторан Вадима и Евгении Дымовых находится в самом центре Суздаля, в Торговых рядах на улице Ленина, 63А. Напомним, что Торговые ряды в стиле ампир построили в 1806–1811 годах под руководством губернского архитектора Алексея Вершинского.

В основе меню «Агронома» — ловкий микс из блюд из локальных продуктов с собственных ферм и теплицы, а также с огородов суздальцев и понятного комфортфуда. Сюда можно зайти на неспешный завтрак, обед после прогулки по центру или провести ужин на веранде.

На заметку: в ресторане есть виниловый проигрыватель, и потому велик шанс услышать хороший звук, а ещё неплохая подборка книг по кулинарии и гастрономии. Особое внимание привлекают бутылочки с разноцветными настойками — можно выпить за обедом или ужином или забрать с собой в качестве памятного сувенира или подарка из поездки.

Семейный ресторан расположен буквально в нескольких метрах от «Агронома», в тех же Торговых рядах. Главной фишкой проекта стала собственная сыроварня: молоко поступает с фермы в селе Туртино, примерно в 10 километрах от Суздаля, а сыры варят прямо при ресторане.

Главная причина зайти сюда — сыры. Здесь ежедневно делают несколько видов сыров из местного молока, подают их с хлебом, мёдом и конфитюром. Также при ресторане есть лавка, где можно купить сыры и заготовки с собой (особенно рекомендуем выдержанные).

В остальном меню — деревенская еда на локальных продуктах, которую готовит шеф-повар Александр Мельников.

Утиная грудка с пюре из моркови конфи, белыми грибами и облепихой

Что заказать:

Русский чай (460 руб.) или чайную церемонию
Домашние пельмени (710 руб.) или вареники (680 руб.)
Ватрушку или блины (460 руб.)
Сбитень (320 руб.)

Средний чек: от 2000 руб.

«Винокурня»

Что заказать:

Вареники с творогом и вишнёвой сметаной (450 руб.)
Картофельные вареники (390 руб.)
Тельное из судака с цитрусовым соусом (750 руб.)
Дегустационный сет настоек или наливок (850–930 руб.)

Средний чек: 1500–2200 руб.

Кафе, прославляющее купеческую традицию чаепития, находится на Старой улице, 6, недалеко от Ризоположенского монастыря, чей ансамбль зданий сложился преимущественно в XVI–XVII веках, и от того самого дома Бальзаминова из фильма «Женитьба Бальзаминова».

Пройтись до «Дома русского чаепития» стоит не только ради чая, хотя обширная коллекция определённо порадует ценителей, но и ради погружения в купеческий быт конца XIX века. Меню предложит блины, пироги, варенье, пельмени, вареники, ватрушку, сбитень и кофе.

Ресторан расположен в историческом здании Торговых рядов на улице Ленина, 63А, а его интерьер отсылает к русскому купеческому быту второй половины XIX века — с предметами быта, росписью, патефоном и тематической верандой с видом на площадь.

Сюда можно зайти для обеда в центре, когда хочется совместить удобную локацию, вид и узнаваемую кухню.

Редакция собрала подборку мест, куда точно стоит зайти между прогулками по Кремлю, Торговым рядам, монастырям и тихим улицам этого города Золотого кольца.

Кофейня в «Мира Центре»

«Улей»

«Петрушка»

Котлета из щуки с тяпаным картофелем

Фото: Яндекс Карты; сайт и соцсети ресторанов

Что заказать:

Салат с ростбифом по роману «Евгений Онегин» (790 руб.)
Котлету из щуки с тяпаным картофелем (890 руб.)
Утиную ножку конфи с бататом (1320 руб.)
Сборную уху из морского языка и форели (890 руб.)

Средний чек: около 2000 руб.

Что заказать:

Котлеты из щуки (1100 руб.)
Пельмени «Сибирские» с двумя видами мяса (650 руб.)
Уху из речной рыбы (890 руб.)

Средний чек: около 2400 руб.

«Мира Центр» — одна из самых современных культурных локаций Суздаля. Он расположен на Кремлёвской улице, 5, в отреставрированном здании торговой лавки XIX века. Сегодня это творческое пространство с выставками, концертами, кинопоказами, библиотекой, сувенирной лавкой и кофейней. Следить за обновлениями и подгадывать поездку под мероприятие можно на сайте Центра https://myra.ru/.

Сюда же заходят за кофе, и, пока бариста варит для вас капучино или флэт-уайт на миндальном, можно погулять среди стоек с сувенирами и выбрать для друзей и близких украшение, футболку, блокнот или открытку от одного из современных художников.

Что заказать:

Капучино (330 руб.)
Чай (280 руб.)
Лимонное печенье (90 руб.)

Средний чек: около 450 руб.

Что заказать:

Пирожки с капустой / луком и яйцом / мясом (150 руб.)
Щи из пряной капусты с телятиной (690 руб.)
Голубцы из щуки с пряным сливочным соусом (1390 руб.)
Дегустацию наливок или настоек (1440 руб.)

Средний чек: 1800–2500 руб.

Ресторан расположен чуть поодаль от туристического центра Суздаля, на территории гостиничного комплекса «Пушкарская слобода», рядом с Музеем деревянного зодчества. Поэтому неудивительно, почему «Улей» занял деревянный дом и украшен массивной мебелью и деревенской утварью.

Сюда стоит идти за классической русской кухней: ухой, салом, пельменями, сырниками, травяным чаем или квасом. Ресторан подойдёт для семейного отдыха, общая атмосфера и детали отсылают к знакомым сказкам и героям.

Грандъ-кафе «Петрушка» расположено на Торговой площади, 1А, — фактически в самом туристическом сердце города. Это не просто ресторан русской кухни, а стилизованное историческое пространство с атмосферой дворянской гостиной: антикварными деталями, портретами, ярким камином и старинной мебелью.

В меню традиционные блюда получают современные акценты: из петрушки делают песто, форшмак подают с кубическим круассаном, а к утиной ножке конфи полагается батат. Это место лучше всего подходит для ужина или обеда, когда хочется дополнить впечатления от экскурсий.

«Агроном»

Ресторан находится на одной из древнейших улиц Суздаля — улице Алексея Лебедева, 5, около крепостных валов. «Генеральская дача» занимает первый этаж бутик-отеля и делает ставку на камерность. Для этого команда постаралась воссоздать интерьер гостиной офицера времён Российской империи.

Место может стать хорошим способом отдохнуть от толпы туристов и переждать полуденный зной. В меню предложат давно знакомые блюда и напитки.

Лепёшка из печи «Четыре сыра»

«Сыродельня»

«Гостиный двор»

Голубцы из щуки с пряным сливочным соусом

«Генеральская дача»

Что заказать:

Сырную дегустационную тарелку (1460 руб.)
Салат из свежих овощей с рикоттой (640 руб.)
Лепёшку из печи «Четыре сыра» (890 руб.)
Гречневую кашу из печи с судаком и соусом из сыворотки (1120 руб.)

Средний чек: 1800–2500 руб.

Тельное из судака с цитрусовым соусом

Что заказать:

Холодец из свинины с хреном и горчицей (690 руб.)
Драники с тремя видами икры (950 руб.)
Пельмени с уткой (690 руб.)
Суздальскую кулебяку (1350 руб.)

Средний чек: 2000 руб.

Одно из последних гастрономических открытий города на улице Ленина, 22А, работает как «ресторан-коллекция»: здесь концепция строится вокруг российских национальных напитков, старинных рецептов, дистилляции и дегустационной культуры. В одном здании с рестораном также расположен музей «Духи и самогон».

Сюда стоит идти в первую очередь ради согревающих напитков — настоек, наливок, питейного мёда, суздальского пива и разнообразных дегустационных сетов. В качестве пейринга (или по-простому закуски) предложат вареники, паштеты, щи-борщи, тельное, щёчки, жаркое и — неожиданно — пасту.