Сезонный спешел в Modus

Андрей Жданов, шеф столичного ресторана в Хамовниках, вдохновился сезоном листопадов и представил обновлённое меню с осенними специалистами.

Среди позиций: карпаччо из марокканского осьминога с томатным соусом и маринованным перцем (2400 руб.), суп из запечённой тыквы с семечками (750 руб.), суп из тыквы с креветками (1300 руб.), спагетти альфредо с креветками (2250 руб.), корейка ягнёнка с пюре из зелёного горошка (5900 руб.), камбала с соусом меньер (3700 руб.), бифштекс из оленины с кашей из кедрового ореха и гранатовым соусом (2200 руб.), томлёная говядина с перловой крупой и трюфельным жу (2750 руб.), кольцо со сливочным кремом во французском стиле (550 руб.) и чизкейк с карамельным мороженым (820 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана