о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиДругое

Большие обновления в ресторане «Радио»

20 февраля 2026
‌
«Открытая кухня»
Оливки, маринованные перцы и вяленые томаты
‌
Том кха с жареным цыплёнком и шиитаке
‌

Радио Грин Хаус

м. Бауманская • Москва, 2-я Бауманская улица, 9/23с3
 4.7(1315 оценок)
1000-2500 ₽ • Европейская

Забронируйте онлайн

Потребуется авторизация Яндекс ID
12:00Завтра12:30Завтра13:00Завтра13:30ЗавтраВсе слоты

Поделиться

Читайте также

Кадры

Лука Де Астис стал главным шеф-поваром отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg

Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg
Кадры

Алексей Васильев стал шеф-поваром бильярд-бистро Substance

Substance
‌

В Sage запустят новое веган-меню и безалкогольный пейринг

НовостиДругое
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Фото: пресс-служба ресторана

Том кха с жареным цыплёнком и шиитаке

В меню завтраков шефы добавили несколько видов блинов, зелёную гречку с пармезаном, яйцом пашот и соусом песто на основе кинзы (650 руб.), картофельный драник с сочным ростбифом и голландским соусом (830 руб.) и другие сладкие и несладкие блюда.

В разделе закусок эффектно выглядит тартар из говядины (1350 руб.) с необычной подачей — его выкладывают в центр бриоши, дополняют красной икрой и луком сибулет. Среди горячего новинок тоже много, например: бургер с брискетом и соусом чипотле (990 руб.), ригати с томлёной щекой в перечном соусе (1100 руб.) или дорада с ньокками в соусе качо-э-пепе (1490 руб.).

Оливки, маринованные перцы и вяленые томаты

К команде ресторана на Бауманской присоединились бренд-шеф Андрей Лапин (Yauza, «.оригинал», экс-бренд-шеф Blanc) и шеф Александр Петрунин (экс-шеф-повар Blanc). Они уже представили новинки в меню.