о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиКадры

Лука Де Астис стал главным шеф-поваром отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg

20 февраля 2026
‌
«Открытая кухня»

Percorso

м. Адмиралтейская • Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 1
 4.1(5 оценок)
>5000 ₽ • Итальянская, Европейская

Контакты

Позвонить в ресторан

Sintoho

м. Адмиралтейская • Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 1
 4.6(176 оценок)
2500-5000 ₽ • Японская, Азиатская

Контакты

Xander

м. Адмиралтейская • Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 1
 4.9(504 оценки)
1000-2500 ₽ • Французская, Европейская

Контакты

Поделиться

Читайте также

Кадры

Алексей Васильев стал шеф-поваром бильярд-бистро Substance

Substance
Кадры

К «Ugolёk» присоединились бренд-шеф Георгий Троян и шеф-повар Сергей Лобачёв

Ugolёk
‌

Love is… размышлять о любви вместе с шефами

ЛюдиИстории
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Под его руководством — рестораны Percorso и Sintoho, «Чайная гостиная», бар Xander, служба обслуживания номеров и банкетное направление отеля.

В Северную столицу шеф прибыл из Стамбула, где последние несколько лет преподавал в школе международной гастрономии и гостиничного бизнеса Le Cordon Bleu при университете Özyeğin. Лука родом из Италии, а профессиональное гастрономическое образование получил во Франции, где позднее работал поваром в парижском ресторане Алена Дюкасса Alain Ducasse au Plaza Athénée.

Карьера шефа тесно связана с брендом Four Seasons: ранее он занимал должность шеф-повара в Four Seasons Hotel Prague, а также работал главным су-шефом в Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus.

Фото: пресс-служба ресторана