Заключительный ужин Fine Chef's в Zuka

28 августа состоится последний ужин фестиваля Fine Chef’s. В паназиатский Zuka приедет команда петербургского ресторана Алексея Алексеева Itameshi.

В меню: фаршированный томат кимчи, страчателла, крем том ям, тартар-баттута из говядины с муссом из угря, суши аранчини с вителло тоннато и трюфелем, осьминог на гриле с васаби-пюре и соусом из лемонграсса, тортеллини с уткой и нектарином в сливочном соусе, а также тирамису в азиатском стиле.

Начало в 19:00, стоимость ужина составляет 9000 рублей

Фото: пресс-служба ресторана