Филе свинины600 г
Крахмал60 г
Соль по вкусу
Лук репчатый80 г
Растительное масло20 мл
Йогурт150 мл
Аджика5 г
Перец чёрный молотый по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 228 ккал
Белки — 14 г
Жиры — 8 г
Углеводы — 7 г
Свинину нарезать тонкими полосками.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
В мультиварке разогреть растительное масло на режиме «Жарка».
На приготовление бефстроганов из свинины в мультиварке потребуется 1 час 30 минут.
Добавить свинину и обжаривать всё вместе до лёгкой румяной корочки.
Переключить мультиварку на режим «Тушение» и готовить бефстроганов 1 час.
Полученным соусом залить мясо в мультиварке.
Обжарить лук до золотистого цвета.
