о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Аджика из помидоров с чесноком и хреном без варки

21 марта 2025
‌
«Открытая кухня»

Помидоры1 кг
Чеснок40 г
Корень хрена150 г
Сахар25 г
Соль21 г

Рецепт

https://eats.go.link/eats_in_city/layout?slug=places&adj_t=1tsdq75h_1txfazvz&adj_fallback=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adj_redirect_macos=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adjust_deeplink_js=1
‌

Поделиться

Читайте также

‌

Аджика из помидоров, болгарского перца и чеснока

БлюдаРецепты
‌

Классическая аджика

БлюдаРецепты
‌

Аджика с яблоками

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

На 1 порцию готового блюда — 35,82 ккал

Белки — 1,49 г
Жиры — 0,23 г
Углеводы — 7,25 г

Энергетическая ценность блюда

На приготовление аджики из помидоров с чесноком и хреном без варки потребуется 1 час 30 минут.

Аджика — это острая закуска, которая отлично дополнит мясные и овощные блюда. Рецепт без варки позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов. Такую аджику можно подавать к столу уже через час после приготовления, а в холодильнике она может храниться долго.

Подготовить все необходимые ингредиенты: корень хрена и чеснок очистить, помидоры хорошо промыть.

Время приготовления

Пропустить помидоры, хрен и чеснок через мясорубку.

Добавить соль и сахар, всё хорошо перемешать.

Убрать полученную смесь в холодильник на 1 час.

Нарезать помидоры дольками.

  • Для более насыщенного вкуса можно добавить немного уксуса или лимонного сока.
  • Хранить готовую аджику лучше в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой.
  • Регулировать количество хрена и чеснока в зависимости от желаемой остроты.

Полезные советы от «Открытой кухни»