Сперва контент, потом обед: идеи для удачных фото в ресторане

Фотогеничная еда — это половина успеха (в первой части фуд-фотограф Ольга Хмельницкая уже поделилась основными секретами). Вторая половина — это вы сами. Хорошая новость: чтобы выглядеть красиво на фото за столом, не нужно быть моделью. Достаточно знать пару хитростей — куда направить взгляд, как держать бокал и какую позу выбрать. И вовсе не обязательно специально наряжаться и выбирать самый дорогой и замысловатый по интерьеру ресторан. Вот несколько приёмов, которые помогут чувствовать себя уверенно и получать красивые фотографии даже на фуд-корте.

Это фото из категории «привлечь внимание, показать детали и вызвать улыбку», а не «поразить подписчиков идеальной укладкой». Главный акцент — на огромном сэндвиче, кружке кофе, бургере, печенье или любой другой еде, которую можно держать в руках. Здесь даже фуд-корт подойдёт идеально, ведь нам не нужен выверенный фон, фарфор на столе и белая скатерть — чем естественнее, тем интереснее разглядывать. 

Вытяните еду к камере, чтобы она оказалась прямо в центре кадра, а лицо оставьте чуть в стороне, отправьте воздушный поцелуй своему сэндвичу. Руки — всегда сложная часть позирования, но тут они задействованы гениально. Получается эффект гиперболизации — один из свежих трендов, который вирусится в соцсетях. Многие инфлюенсеры делают видео с огромной головой или гигантскими предметами в руках, так почему бы не повторить этот трюк на фото из ресторана. Главное думайте во время съёмки о чём-то приятном, а не о том, как выглядите. Камера всегда считывает эмоции.

Осенью солнце крайне мало, поэтому нужно успеть зафиксировать момент, пока она подсвечивает лицо и делает кожу сияющей. Для такого фото пригодятся тёмные очки для расслабленного, но extremely chic образа. Классический блогерский «кафе-кадр» легко повторить: выбирайте столик у окна, ловите боковой свет, садитесь чуть вполоборота к камере. И расслабьтесь — залог успеха в максимально непринуждённой позе. Локоть на стол, чашку с кофе в руки, второй рукой поправляйте очки, волосы или слегка придерживайте голову. Сядьте комфортно, опора в виде стола поможет держаться расслабленно. Лучше всего делать такое фото не постановочно, а действительно за разговором с фотографом или подругой напротив — так вы будете выглядеть максимально естественно, с улыбкой или другой эмоцией. 

Чтобы удачно получаться на портретах, нужно несколько приёмов. Одно из самых важных — это создание архитектуры кадра, которая достигается при помощи ломаных линий. Например, чуть наклонить голову, локоть оставить на столе, вторую руку поднести к лицу и облокотиться максимально естественно. Не нужно сидеть как оловянный солдатик, дайте своему телу принять удобное положение. Лёгкая улыбка даст ощущение искренности, не нужно стараться показать все 32 зуба, если в обычной жизни вы так не делаете. 

Если сесть ближе к краю стула, то поза получится комфортнее. Всегда оставляйте «воздух» между частями тела — не стоит прижимать руки или ноги, это утяжеляет картинку и может полнить. Если в кадр попадают ноги, то лучше их слегка развернуть в сторону от камеры — так они будут казаться длиннее.

Кто сказал, что есть в кадре неприлично? Главное не говорить с набитым ртом, а сам жест постараться сделать вполоборота, чтобы подчеркнуть скулы, линию подбородка и, в конце-концов, показать саму еду. Держим блюдо ближе к лицу, чуть приподнимаем локоть и отводим в сторону, поворачиваемся к камере на три четверти, а взгляд направляем не в объектив, а в тарелку. Рамен в кадре работает на все сто: от супа идёт пар, бульон привлекает внимание насыщенным цветом, лапша тянется. Зрителю сразу понятно, что вам вкусно.

Важно следить за подбородком: не стоит его запрокидывать слишком сильно или прижимать к телу. Либо взгляд получится слишком тяжелым, либо появится некрасивая складка. 

Попробуйте переключить камеру на широкоугольный объектив и поснимать при хорошем освещении, чтобы избежать зернистости. Можно взять ракурс чуть сверху, чтобы основной акцент пришёлся на блюдо и лицо: вилка на подлёте ко рту, взгляд в сторону. Вот увидите, фотографии получатся более дерзкими и смешными. Здесь еда становится не просто фоном, а частью эмоции, а у зрителя создаётся ощущение, что вы прямо сейчас попробуете лучший десерт в вашей жизни.

Фото: Роман Зубков; Владимир Бакулин; Яндекс Карты