Осеннее меню в бистро и баре Lea

К началу холодной осени шеф-повар Lea Алексей Волков, за плечами которого опыт работы в Maya, Rocky2 и «Хорошей девочке», разработал новое сезонное меню.

Среди блюд: ассорти устриц (5200 руб.), плато морепродуктов (7600 руб.), карпаччо из лосося с соусом васаби (930 руб.), крудо из дикого сибаса с сальсой из перцев (3240 руб.), quatro crudo (3190 руб.), тост с бурратой и томатами с руй (1650 руб.), трубочки с крабом и авокадо (1150 руб.), салат с осьминогом и молодым картофелем (1600 руб.), лимонное ризотто с тартаром из сладкой креветки (1490 руб.), равиоли с уткой, белыми грибами и трюфелем (1590 руб.), паста аль помодоро с пармезаном (1190 руб.), фаршированный сибас с томатами и соусом «белое вино» (2400 руб.), питивье с крабом (1320 руб.), палтус с сабайоном из угря (1840 руб.) и бургер с томлёной щекой и батат фри (1300 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана