До конца января в Ikura (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) проходит фестиваль супов, в рамках которого команда представила четыре вида рамена и к каждому подобрала особое саке.
В меню: «Краб мисо суп» с тофу, крабом, водорослями вакаме и шиитаке (820 руб.), пряный кимчи-бульон с уткой, пшеничной лапшой, пак-чой и кимчи (1090 руб.), рамен на говяжьем бульоне с гребешками, кальмарами, креветками и тагараши (1090 руб.), а также трюфельный рамен с мраморной говядиной и пшеничной лапшой (1170 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана