В Москве открылся ресторан «Родня»
По адресу Грузинский Вал, 11, стр. 3, открыл двери новый проект Глеба Марача, Илиодора Марача и Александра Кана, соединяющий ресторан с авторской кухней и концертную площадку. Здесь с четверга по субботу планируют выступать и большие артисты, и начинающие, но интересные группы, а также «Поющие рестораторы» — Илиодор Марач и Александр Кан, славящиеся своими атмосферными квартирниками.
За кухню «Родни» отвечает Никита Рахмаил (Phantom, AVA Bistro). Свой стиль в проекте он называет «советско-итальянским», поэтому в меню можно встретить шпроты со страчателлой, уху из краба и крошку-картошку с красной икрой, вителло тоннато, грибной крем-суп и бефстроганов. Барной картой занимался Никита Кунгурцев, который уделил особое внимание коллекции крепких напитков, винной подборке и коктейльной линейке с необычными сочетаниями ингредиентов.
Фото: пресс-служба ресторана
