Nothing Fancy открыли новую точку в Москве
После успеха на Петровке команда Nothing Fancy открывает второй московский ресторан — на этот раз в Хамовниках, по адресу улица Усачёва, 15а. Интерьер новой точки разработала студия Edxxkat (Эдуард Еремчук и Катя Пятицкая). В отличие от первых проектов бренда, где преобладали металл и холодные оттенки, пространство в Хамовниках стало теплее, но сохранило индустриальные черты. В интерьере оставили открытый бетон с надписями, которые остались со времён строительства здания.
Проект занимает два этажа: на первом расположены кухня, зона быстрой посадки и стенд с мерчем, на втором — просторный зал с диванами, общим столом и удобной посадкой для работы или завтраков. На втором уровне также установлен экран для самостоятельных заказов, чтобы гости могли оформить или дополнить заказ, не спускаясь вниз.
В новом Nothing Fancy действует актуальное меню сети, созданное бренд-шефом Романом Киселёвым. Основу составляют боулы, завтраки и смузи в стиле smart-comfort. Так, среди сезонных позиций — пшённая каша, зелёная гречка с грибами и яйцом пашот, а также мисо-суп с тофу и кейлом. В разделе боулов представлены скандинавский боул с лососем гравлакс и фенхелем и боул Harvest с диким рисом и орехово-тыквенным хумусом.
Фото: пресс-служба ресторана
