19 декабря на Китай-Городе откроет двери новый проект команды Underdog — Rusty Rat & Pizza. Интерьер станет строже и взрослее прошлых проектов, но в нём останутся знакомые элементы — скейтборды, артефакты с американских барахолок и витрина с редкой бакалеей, которую можно купить домой.
Главным героем меню станет Brooklyn Style Pizza. Это пицца на одного (25 см) с пышной, чуть «горелой» корочкой, тесто для которой ферментируют до 72 часов. Кроме неё, в меню классика «Большого яблока»: сэндвич Reuben, а также бейглы с лососем и лобстеры.
Фото: пресс-служба ресторана