Новый ужин в «Цыпочке»
Они приготовят авторские блюда.
23 октября в ресторане «Цыпочка» в жилом комплексе «Царская площадь» пройдёт ужин шеф-повара Александра Кищенко и гастроэксперта проекта Ильи Захарова. Вместе они приготовят блюда в современных европейских техниках с акцентами на сезонность ингредиентов. Вечер дополнят живая музыка и винное сопровождение.
В меню: тунец, который подадут со сладкой хурмой и трюфелем, обожженная бриошь с вяленой уткой и жареным виноградом, рулет из цесарки со спаржей и луковым соусом и говядина веллингтон с грибным дюкселем, а также открытый флан с соусом мисо-карамель и ягодами.
Начало в 19:00, стоимость с винным сопровождением составит 11 000 рублей
Фото: пресс-служба ресторана
