Яйцо куриное3 шт.
Огурец маринованный2 шт.
Горошек зелёный2 ст. л.
Майонез по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 210 ккал
Белки — 7 г
Жиры — 16 г
Углеводы — 8 г
На приготовление яичного салата с огурцами и горошком потребуется 15 минут.
Яйца отварить вкрутую, затем очистить и нарезать небольшими кубиками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками такого же размера, как и яйца. Для более нежного вкуса можно предварительно очистить огурцы от кожицы.
Заправить салат майонезом и тщательно перемешать.
Добавить в салат горошек. Если используется свежий горошек, его можно слегка бланшировать для мягкости.
