Куриные сердечки500 г
Репчатый лук1 шт.
Морковь1 шт.
Соль по вкусу
Розовый (красный) перец по вкусу
Подсолнечное масло рафинированное30 мл
Рецепт
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать четвертинками.
В мультиварке включить режим «Жарка», налить масло в чашу и нагреть его.
Добавить лук и морковь, обжаривать несколько минут с открытой крышкой, периодически помешивая.
Подготовить все ингредиенты: лук и морковь очистить и промыть.
На приготовление тушёных куриных сердечек с овощами потребуется 1 час 20 минут.
Куриные сердечки промыть, обрезать лишний жир, удалить кровяные сгустки.
На 1 порцию готового блюда — 164 ккал
Белки — 11 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 3 г
Переложить в чашу куриные сердечки, обжаривать всё вместе 2–3 минуты.
Накрыть крышкой и включить режим «Тушение», готовить 1 час.
Влить в чашу 125 мл горячей воды, посыпать солью и красным перцем.
