Тарталетки с тунцом
Закуска, которая готовится быстро и просто, но при этом выглядит нарядно и аппетитно. Идеально подойдёт для праздничного стола. Для начинки можно использовать свежий или маринованный огурец, а также разнообразить украшение, добавив оливки, креветки или икру любой рыбы.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 112 ккал
Белки — 10 г
Жиры — 5 г
Углеводы — 7 г
Время приготовления
На приготовление тарталеток с тунцом потребуется 20 минут.
Тарталетки10 шт.
Тунец консервированный100 г
Куриное яйцо1 шт.
Огурец100 г
Репчатый лук40 г
Укроп15 г
Чёрный перец молотый по вкусу
Майонез по вкусу
Рецепт
Огурец, лук и укроп тщательно помыть. Лук очистить от шелухи.
Яйцо отварить вкрутую в кипящей воде в течение 10 минут. Затем остудить, залив холодной водой, очистить от скорлупы и измельчить.
Огурец и лук нарезать мелкими кубиками.
Укроп измельчить. Тунец выложить из банки и размять вилкой.
Все измельчённые ингредиенты положить в одну миску, добавить чёрный перец, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Начинку разложить по тарталеткам, наполняя их с горкой.
Украсить тарталетки веточками укропа или другими ингредиентами по желанию.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Украшение тарталеток можно сделать более ярким, используя зелень разных цветов, например, петрушку или базилик.