На 1 порцию готового блюда — 208,35 ккал
Белки — 10,32 г
Жиры — 14,17 г
Углеводы — 9,69 г
Промыть свиные рёбрышки и обсушить их.
Застелить фольгой форму для запекания, выложить на неё рёбрышки.
На приготовление свиных рёбрышек в фольге потребуется 5 часов.
Влить уксус и соевый соус, перемешать маринад до однородности.
Разогреть духовку до 200 °C.
За 20 минут до готовности раскрыть фольгу и запекать до румяной корочки.
Влить воду в глубокую миску, добавить томатную пасту, мёд и горчицу.
Выложить мясо в миску с маринадом, тщательно перемешать и убрать в холодильник на 4 часа. Если маринада будет мало, добавить немного воды.
Сверху накрыть мясо фольгой и отправить в разогретую духовку на 1 час.
Разделить свиные рёбрышки на части, поперчить и посолить их.