Огурец1 шт.
Перец болгарский1 шт.
Лук зелёный1 пучок
Яйцо куриное (отварное)3 шт.
Ветчина250 г
Сыр твёрдый100 г
Сметана (или натуральный йогурт)125 мл
Горчица (не острая)1 ст. л.
Соль по вкусу
Лук зелёный мелко нарезать.
Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.
Огурец и болгарский перец нарезать соломкой.
Полученным соусом заправить салат и тщательно перемешать.
В отдельной миске смешать сметану и горчицу, добавить соль по вкусу.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Ветчину нарезать соломкой.
В большой миске смешать все подготовленные ингредиенты.
На 1 порцию готового блюда — 450 ккал
Белки — 20 г
Жиры — 30 г
Углеводы — 15 г
На приготовление салата «Берлинский» с ветчиной потребуется 30 минут.
