Российский сыр200 г
Копчёная грудинка200 г
Хрустящий салат (айсберг, пекинская капуста или романо) небольшой кочан
Маринованный сладкий перец100 г
Натуральный йогурт125 г
Зелёный лук несколько перьев
Соль по вкусу
На приготовление пражского салата потребуется 25 минут.
Нарезать копчёную грудинку соломкой.
Нарезать сыр соломкой такого же размера, как грудинку.
Нарезать зелёный лук наискосок и посыпать им салат.
Полить салат приготовленной заправкой.
Смешать пюре из перца с натуральным йогуртом, добавить соль по вкусу.
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 18 г
Жиры — 25 г
Углеводы — 12 г
Измельчить маринованный сладкий перец в блендере до состояния пюре.
Сверху разложить нарезанную грудинку и сыр.
Порвать хрустящий салат на кусочки и выложить на блюдо.
