Филе лосося400 г
Масло растительное60 мл
Масло кунжутное30 мл
Перец чёрный молотый2 г
Паприка2 г
Соевый соус30 мл
Мёд30 мл
Лимон50 г
Чеснок20 г
Соль по вкусу
Рис по вкусу
Лук зелёный по вкусу
Рецепт
Измельчить чеснок и добавить его в смесь специй. Тщательно перемешать.
На 1 порцию готового блюда — 291 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 23 г
Углеводы — 7 г
Промокнуть филе лосося бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарезать на порционные куски. Смазать куски лосося растительным маслом. Посыпать солью, перцем и паприкой. Втереть специи руками для лучшего впитывания.
Застелить чашу или решётку аэрогриля пергаментом с небольшими бортиками. Выложить куски рыбы. Смазать медово-соевым соусом.
Запекать рыбу в аэрогриле 20 минут при температуре 180 °C.
Очистить чеснок от шелухи. Подготовить аэрогриль.
В миске соединить соевый соус, мёд и кунжутное масло. Выжать сок из половины лимона.
На приготовление лосося с медовой корочкой в аэрогриле потребуется 25 минут.
