о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Лосось с медовой корочкой в аэрогриле

16 апреля 2026
‌
«Открытая кухня»

Филе лосося400 г
Масло растительное60 мл
Масло кунжутное30 мл
Перец чёрный молотый2 г
Паприка2 г
Соевый соус30 мл
Мёд30 мл
Лимон50 г
Чеснок20 г
Соль по вкусу
Рис по вкусу
Лук зелёный по вкусу

Рецепт

https://eats.go.link/eats_in_city/layout?slug=places&adj_t=1tsdq75h_1txfazvz&adj_fallback=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adj_redirect_macos=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adjust_deeplink_js=1
‌

Поделиться

Читайте также

‌

Лосось в духовке

БлюдаРецепты
‌

Пенне с лососем

БлюдаРецепты
‌

Жареный лосось

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Лосось, запечённый в аэрогриле с медовой глазурью, приобретает аппетитную корочку и сохраняет сочность. Сочетание мёда, соевого соуса и лимонного сока создаёт уникальный баланс вкусов, делая рыбу нежной и пикантной.

Энергетическая ценность блюда

Очистить чеснок от шелухи. Подготовить аэрогриль.

В миске соединить соевый соус, мёд и кунжутное масло. Выжать сок из половины лимона.

На 1 порцию готового блюда — 291 ккал

Белки — 15 г
Жиры — 23 г
Углеводы — 7 г

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Для усиления аромата можно добавить немного свежего имбиря в маринад.
  • Чтобы добиться более румяной корочки, можно увеличить температуру в аэрогриле в последние 5 минут запекания.
  • Подавайте лосось с отварным рисом и посыпьте крупно нарезанным зелёным луком для свежести.

Запекать рыбу в аэрогриле 20 минут при температуре 180 °C.

Время приготовления

Измельчить чеснок и добавить его в смесь специй. Тщательно перемешать.

Промокнуть филе лосося бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарезать на порционные куски. Смазать куски лосося растительным маслом. Посыпать солью, перцем и паприкой. Втереть специи руками для лучшего впитывания.

На приготовление лосося с медовой корочкой в аэрогриле потребуется 25 минут.

Застелить чашу или решётку аэрогриля пергаментом с небольшими бортиками. Выложить куски рыбы. Смазать медово-соевым соусом.