Лаваш тонкий1 шт.
Сыр полутвёрдый200 г
Укроп свежий10 г
Майонез20 г
Масло растительное25 мл
Подготовить все необходимые ингредиенты. Лаваш использовать тонкий, без дрожжей. Сыр натереть на крупной тёрке.
Разрезать лаваш на прямоугольники размером примерно 10 см в ширину и 25 см в длину.
Смазать каждый прямоугольник небольшим количеством майонеза.
На приготовление конвертиков из лаваша с сыром на сковороде потребуется 25 минут.
Посыпать измельчённым укропом.
На 1 порцию готового блюда — 290 ккал
Белки — 12 г
Жиры — 18 г
Углеводы — 22 г
Выложить по ¼ части натёртого сыра на каждый прямоугольник, начиная с края.
Промыть и обсушить укроп, затем мелко нарезать. Укроп можно заменить другой зеленью или исключить по желанию.
Провернуть лаваш, чтобы получить треугольный конвертик.
Завернуть уголок так, чтобы сыр оказался внутри, формируя треугольник.
Влить растительное масло в сковороду и нагреть на среднем огне.
Повторить процесс, сформировав все конвертики из лаваша с сыром.
Выложить конвертики в сковороду и обжаривать до золотистого цвета с каждой стороны.
