Как приготовить компот из винограда

Яблоки промыть и обсушить. Удалить сердцевину с семечками, после чего разрезать плоды на четыре части. Лучше всего в этом рецепте использовать кисло-сладкие яблоки с плотной текстурой.

Виноград перебрать, тщательно промыть и обсушить.

Лимон промыть, обсушить. Нарезать на кружочки. Выложить ингредиенты в стерилизованную тару. Для этого рецепта потребуется одна трёхлитровая банка.

Залить кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 10–15 минут.

Воду слить в кастрюлю, поставить на плиту и довести до кипения.

В банку с блюдом добавить сахар, встряхнуть тару.

Залить продукты кипятком до самого верха и закатать. Банку перевернуть вверх дном, укутать одеялом и дать полностью остыть. После этого заготовку с напитком убрать для хранения на зиму.

Сначала нужно приготовить сироп. Для этого в кастрюлю налить воду, добавить сахар и поставить на плиту. Довести до кипения. Варить в течение 3 минут.

Апельсин промыть, обсушить. Нарезать на кружочки вместе с кожурой, а затем разрезать пополам. Виноград перебрать, промыть и обсушить.

Сложить ингредиенты в тару. Для этого рецепта потребуется одна двухлитровая банка.

Постепенно влить сироп. На дно кастрюли положить кухонное полотенце. Поставить на него банку с компотом и прикрыть крышкой. Налить воды по плечики и поставить на плиту. Довести до кипения, после чего стерилизовать заготовку в течение 15 минут.

Банку закатать, перевернуть вверх дном и укутать одеялом. Полностью остудить, после чего напиток можно убрать для хранения на зиму.

Виноград перебрать, хорошо промыть и обсушить.

Лимон промыть, обсушить. Нарезать тонкими кружочками. Мяту промыть, обсушить.

Теперь надо приготовить сироп. Для этого в кастрюлю налить воду, добавить сахар и поставить на плиту. Довести до кипения, после чего готовить в течение 2 минут.

Добавить в сироп фрукты и мяту. Кипятить блюдо в течение 5 минут. Затем перелить компот в трёхлитровую банку.

В кастрюлю положить кухонное полотенце. Поставить банку с напитком и прикрыть крышкой. Налить горячую воду по плечики и поставить на плиту. Довести до кипения, после этого стерилизовать в течение 15 минут.

Заготовку закатать, перевернуть вверх дном и укутать одеялом. Полностью отсудить. Компот по этому рецепту можно убрать для хранения на зиму.

Виноград перебрать, хорошо промыть и обсушить. Лучше всего для этого рецепта использовать сорт «изабелла».

Засыпать ягоды в стерилизованные банки. Тару необходимо заполнить на 1/3.

Залить ягоды кипятком и прикрыть крышкой.

В кастрюлю положить кухонное полотенце. Поставить на него банку. Налить горячую воду по плечики и поставить на плиту. Довести до кипения, после чего стерилизовать в течение 15 минут.

Компот закатать, перевернуть вверх дном и укутать одеялом. Дать полностью остыть. Теперь напиток можно убрать для хранения на зиму.

Виноград перебрать, промыть и обсушить. 

Заполнить тару ягодами на 1/3. Для этого рецепта понадобится две литровые банки.

Залить ягоды кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 5 минут.

Слить воду в кастрюлю. Добавить сахар и лимонную кислоту. Поставить на плиту и довести до кипения, перемешать ингредиенты до полного растворения.

Залить ягоды сиропом и закатать. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и дать полностью остыть. Теперь кулинарные заготовки на зиму можно убрать для хранения.

Сливы тщательно промыть и обсушить. Разрезать пополам и удалить косточки. Виноград перебрать, промыть и обсушить.

Тару заполнить фруктами. Для этого рецепта потребуется одна трёхлитровая банка.

Ингредиенты залить кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Слить воду в кастрюлю. Добавить сахар и лимонную кислоту. Поставить на плиту и довести до кипения.

Залить фрукты кипящим сиропом и закатать. Банку с компотом перевернуть вверх дном, укутать одеялом и дать полностью остыть. Теперь заготовку можно убрать для хранения на зиму.

Виноград перебрать, хорошо промыть и обсушить. Сложить в кастрюлю.

Груши промыть и обсушить. Удалить сердцевину с семечками. Разрезать плоды на четыре части и добавить к ягодам.

Добавить сахар и лимонную кислоту.

Влить горячую воду и поставить кастрюлю на плиту. Довести компот до кипения, после чего уменьшить огонь и варить в течение 15 минут. Если напиток получился недостаточно сладким, можно добавить ещё немного сахара.

Напиток по этому рецепту можно остудить и подавать сразу же после приготовления или закрыть на зиму. Для второго варианта горячий компот следует разлить по стерилизованным банкам и закатать. Тару перевернуть вверх дном, укутать одеялом и дать полностью остыть. Теперь заготовку можно убрать для хранения на зиму.

Персики промыть, обсушить. Очистить от кожуры. Если кожура снимается плохо, плоды надо ошпарить кипятком, а затем поместить в холодную воду на 5 минут. Удалить косточки, разрезать персики на четыре части и сложить в кастрюлю.

Виноград перебрать, промыть и добавить к персикам.

Добавить сахар.

Влить горячую воду и поставить кастрюлю на плиту. Довести до кипения, после чего уменьшить огонь и варить компот в течение 15 минут.

Напиток вместе с фруктами перелить в стерилизованную банку и закатать. Перевернуть вверх дном, укутать одеялом и дать полностью остыть. Теперь заготовку можно убрать для хранения на зиму.

Виноград перебрать, хорошо промыть и обсушить.

Нектарины промыть, обсушить. Удалить косточку. Нарезать плоды дольками.

Сложить фрукты в стерилизованную тару. Для этого рецепта потребуется одна литровая банка.

Залить ингредиенты кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на плиту. Довести до кипения, после чего варить сироп в течение 3 минут.

Горячим сиропом залить фрукты и закатать. Банку перевернуть вверх дном и укутать одеялом. Когда заготовка полностью остынет, её можно убрать для хранения на зиму.