Компот из замороженных ягод — это лёгкий в приготовлении напиток, который сохраняет вкус и пользу летних фруктов. Он отлично освежает и подходит как для повседневного стола, так и для праздничных застолий. Главное — не размораживать ягоды заранее, чтобы сохранить их сок и аромат. Следуйте пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Калорийность блюда
На порцию — 100 ккал
Время приготовления
Налить воду в кастрюлю объёмом 5 литров или меньше. Добавить сахар, довести до кипения.
Выложить замороженные ягоды в кипящую воду. Дождаться повторного закипания, затем уменьшить огонь.
Варить компот на слабом огне около 5 минут. Закрыть крышкой и оставить настаиваться 30 минут.
Остудить, при желании процедить через сито.
На приготовление компота из замороженных ягод потребуется 40 минут.